অ-বায়োবিয়ো বা অ্যানেরোবিক শ্বসন বা শ্বাস প্রশ্বাস

অ-বায়োবিয়ো বা অ্যানেরোবিক শ্বসন বা শ্বাস প্রশ্বাস:

কল্পনা করুন আপনি একটা স্প্রিন্ট দৌড়াচ্ছেন এবং আপনার পেশীগুলি এত জোরে কাজ করছে যে তারা পর্যাপ্ত অক্সিজেন পাচ্ছে না। তখনই অ্যানেরোবিক শ্বাস-প্রশ্বাস শুরু হয় পেশীগুলোর কোষীয় পর্যায়ে। এটি আপনাকে দ্রুত শক্তি দেয়, তবে এটি ল্যাকটিক অ্যাসিডও তৈরি করে, যা আপনার পেশীগুলিকে ক্লান্ত এবং ব্যথা অনুভব করায়।

জীবের শ্বসন বা শ্বাস প্রশ্বাস বলতে সেই প্রক্রিয়াকে বোঝায় যার মাধ্যমে জীবিত প্রাণীরা গ্যাস বিনিময় করে, প্রাথমিকভাবে অক্সিজেন গ্রহণ করে এবং কার্বন ডাই অক্সাইড ছেড়ে দেয়, যাতে তাদের বিপাকীয় কার্যকলাপকে জ্বালানি দেওয়া যায় এবং শক্তি নির্গত হয়। এই প্রক্রিয়াটি কোষীয় স্তরে (কোষীয় শ্বসন) এবং সমগ্র জীবের (বাহ্যিক শ্বসন) উভয় ক্ষেত্রেই ঘটে।

শ্বসন বা শ্বাস-প্রশ্বাসের শারীরবৃত্তীয় সংজ্ঞা জৈব রাসায়নিক সংজ্ঞা থেকে পৃথক, যা একটি বিপাকীয় প্রক্রিয়াকে বোঝায় যার মাধ্যমে একটি জীব বেঁচে থাকার শক্তি পায় ATP এবং NADPH আকারে পায়।

জীবন্ত জীব দুটি ভিন্ন ধরণের কোষীয় শ্বসন ব্যবহার করে - অ্যারোবিক এবং অ্যানেরোবিক শ্বসন। এরোবিক শ্বসন বলতে গ্লুকোজ থেকে শক্তি উৎপাদনের জন্য অক্সিজেনের ব্যবহার বোঝায়। অ্যানেরোবিক শ্বসন কি অক্সিজেন ব্যবহার করে? এর প্রতিরূপের বিপরীতে, অ্যানেরোবিক শ্বসন এক ধরণের কোষীয় বিপাককে প্রতিনিধিত্ব করে যা অক্সিজেনের অনুপস্থিতিতে শক্তি উৎপাদন করে।

অ্যানেরোবিক শ্বসন একটি অসম্পূর্ণ জারণ কারণ কিছু শক্তি বিপাকীয় পদার্থে সঞ্চিত থাকে এবং বেশিরভাগই তাপ হিসাবে নষ্ট হয়ে যায়।

অ্যানেরোবিক হলো অ্যারোবিকের বিপরীত। ব্যায়ামের সময়, আমাদের শরীরকে শক্তি সরবরাহের জন্য এরোবিক এবং অ্যানেরোবিক রাসায়নিক বিক্রিয়া উভয়ই করতে হয়। হাঁটা বা জগিংয়ের মতো ধীর এবং দীর্ঘস্থায়ী ব্যায়ামের জন্য আমাদের এরোবিক বিক্রিয়া প্রয়োজন হয়।

অ্যানেরোবিক বিক্রিয়া দ্রুততর হয়। দৌড়ানোর মতো ছোট, তীব্র কার্যকলাপের সময় আমাদের এগুলি প্রয়োজন।

অ্যানেরোবিক ব্যায়ামের ফলে আমাদের টিস্যুতে ল্যাকটিক অ্যাসিড জমা হয়। ল্যাকটিক অ্যাসিড অপসারণের জন্য আমাদের অক্সিজেনের প্রয়োজন। জোরে দৌড়ের পর যখন স্প্রিন্টাররা জোরে জোরে শ্বাস নেয়, তখন তারা তাদের শরীরে অক্সিজেন সরবরাহ করে ল্যাকটিক অ্যাসিড অপসারণ করে।

যদিও অ্যানেরোবিক শ্বসন অ্যারোবিক শ্বসনের তুলনায় প্রতি ইউনিট গ্লুকোজ কম শক্তি উৎপাদন করে, তবুও এটি প্রাণী এবং কম অক্সিজেন পরিবেশে বসবাসকারী অন্যান্য জীব উভয়ের জন্য শক্তি উৎপাদনের জন্য একটি অপরিহার্য পথ উপস্থাপন করে।

কোষীয় শ্বসন হল বিপাকীয় বিক্রিয়ার একটি সেট যা সমস্ত জীবন্ত কোষে ঘটে এবং পুষ্টি থেকে জৈব রাসায়নিক শক্তিকে অ্যাডেনোসিন ট্রাইফসফেট-এ রূপান্তরিত করে শক্তি নির্গত করে। অক্সিজেনের চাহিদার উপর ভিত্তি করে, কোষীয় শ্বসনকে দুটি ভাগে ভাগ করা হয় - বায়বীয় শ্বসন এবং অ্যানেরোবিক শ্বসন।

প্রাণী কোষ এবং কিছু ব্যাকটেরিয়া কোষে অ্যানেরোবিক শ্বাস-প্রশ্বাসকে ল্যাকটিক অ্যাসিড গাঁজন বলা হয়, কারণ গ্লুকোজ ভেঙে ল্যাকটিক অ্যাসিড এবং কিছু ATP তৈরি হয়।

ছত্রাক এবং উদ্ভিদ কোষে অ্যানেরোবিক শ্বসনকে অ্যালকোহলযুক্ত গাঁজন বলা হয়, কারণ গ্লুকোজ ভেঙে ইথানল, কার্বন ডাই অক্সাইড এবং কিছু ATP তৈরি হয়।

অ-বায়োবিয়ো বা অ্যানেরোবিক শ্বসন কি?

অ্যানেরোবিক শ্বসন হল একটি বিপাকীয় প্রক্রিয়া যা অক্সিজেনের অনুপস্থিতিতে শক্তি উৎপন্ন করে। এতে জীবের উপর নির্ভর করে গ্লুকোজ ATP (শক্তি) এবং ল্যাকটিক অ্যাসিড বা ইথানলের মতো উপজাতগুলিতে ভেঙে যায়। যদিও এটি দ্রুত শক্তি বিস্ফোরণ প্রদান করে, এটি অ্যারোবিক শ্বসনের তুলনায় কম ATP উৎপন্ন করে এবং ল্যাকটিক অ্যাসিড জমা হওয়ার কারণে পেশী ক্লান্তি সৃষ্টি করতে পারে।

উদাহরণ স্বরূপ তীব্র ব্যায়ামের সময় পেশীতে অ্যানেরোবিক শ্বসন, গাঁজন করার সময় খামির এবং অক্সিজেন-ঘাটতি পরিবেশে কিছু ব্যাকটেরিয়া দেখা যায়।

যেহেতু অ্যানেরোবিক শ্বসন অক্সিজেনের অনুপস্থিতিতে ঘটে যাওয়া কোষীয় শক্তি উৎপাদনের একটি রূপ তাই প্রাণী, উদ্ভিদ এবং ব্যাকটেরিয়া সহ বিভিন্ন জীবন্ত প্রাণীর দ্বারা ব্যবহৃত হয়।

অ্যানেরোবিক শ্বসন দুটি প্রধান ধাপের উপর নির্ভর করে: গ্লাইকোলাইসিস, অথবা গ্লুকোজের দুটি অণুতে ভাঙন, পাইরুভেট, ATP (কোষের শক্তি মুদ্রা) এবং NADH; এবং গাঁজন, যেখানে পাইরুভেট ল্যাকটিক অ্যাসিড বা অ্যালকোহলে রূপান্তরিত হয় এবং NAD+, একটি ইলেকট্রন গ্রহণকারী।

অ্যানেরোবিক শ্বাস-প্রশ্বাসের মূল দিকগুলি:

• অক্সিজেনের প্রয়োজন নেই:এরোবিক শ্বাস-প্রশ্বাসের বিপরীতে, অ্যানেরোবিক শ্বাস-প্রশ্বাসের জন্য চূড়ান্ত ইলেকট্রন গ্রহণকারী হিসাবে অক্সিজেনের প্রয়োজন হয় না।
• আংশিক গ্লুকোজ ভাঙ্গন:অ্যানেরোবিক শ্বাস-প্রশ্বাস গ্লুকোজকে অসম্পূর্ণভাবে ভেঙে দেয়, যার ফলে অ্যানেরোবিক শ্বাস-প্রশ্বাসের তুলনায় কম শক্তি উৎপাদন হয়।
• দ্রুত শক্তি উৎপাদন:কম শক্তি উৎপাদন সত্ত্বেও, অক্সিজেন সীমিত থাকা সত্ত্বেও অ্যানেরোবিক শ্বাস-প্রশ্বাস ATP-এর দ্রুত উৎস প্রদান করে।
• ল্যাকটিক অ্যাসিড উৎপাদন:প্রাণীর পেশীতে, অ্যানেরোবিক শ্বাস-প্রশ্বাস ল্যাকটিক অ্যাসিড তৈরি করে, যা পেশী ক্লান্তি এবং খিঁচুনির কারণ হতে পারে।

অ্যানেরোবিক শ্বাস-প্রশ্বাসের ধরন

প্রাণীদের ক্ষেত্রে, অ্যানেরোবিক শ্বসন মূলত পেশী কোষে ঘটে যাতে ব্যক্তিকে তীব্র ক্রিয়াকলাপ বজায় রাখার জন্য দ্রুত শক্তি সরবরাহ করা যায়। এই ধরণের অ্যানেরোবিক শ্বসনে ল্যাকটিক অ্যাসিড গাঁজন ব্যবহার করা হয়। ল্যাকটিক অ্যাসিড গাঁজন কিছু প্রজাতির ব্যাকটেরিয়াতেও পাওয়া যায়।

বিপরীতে, উদ্ভিদ অ্যালকোহল গাঁজন প্রক্রিয়ার মধ্য দিয়ে যায়, যা ইস্ট দ্বারাও পছন্দ করা হয়, অ্যানেরোবিক জীব (অক্সিজেনের উপস্থিতিতে বেঁচে থাকতে অক্ষম জীব) এবং কিছু প্রজাতির ব্যাকটেরিয়া দ্বারাও পছন্দ করা হয়। অ্যানেরোবিক শ্বসন এবং গাঁজনের এই রূপগুলি নীচে আরও আলোচনা করা হবে।

অ্যানেরোবিক শ্বাস-প্রশ্বাসের প্রকারভেদ:

• ল্যাকটিক অ্যাসিড গাঁজন:এই প্রক্রিয়াটি পেশী কোষ এবং কিছু ব্যাকটেরিয়ায় সাধারণ, যেখানে পাইরুভেট ল্যাকটিক অ্যাসিডে রূপান্তরিত হয় এবং NAD+ পুনরুত্পাদন করা হয়।
• অ্যালকোহলিক গাঁজন:ইস্ট এবং কিছু ব্যাকটেরিয়া দ্বারা ব্যবহৃত, এই গাঁজন পাইরুভেটকে ইথানল এবং কার্বন ডাই অক্সাইডে রূপান্তরিত করে, যা NAD+ পুনরুত্পাদনও করে।
• অন্যান্য গাঁজন প্রকারভেদ:বিভিন্ন অন্যান্য গাঁজন পথ বিদ্যমান, যার মধ্যে রয়েছে বিউটিরিক অ্যাসিড, প্রোপিওনিক অ্যাসিড, মিশ্র অ্যাসিড এবং মিথেন উৎপাদনকারী পথ।
• বিকল্প ইলেকট্রন গ্রহণকারী পদার্থ সহ অ্যানেরোবিক শ্বাস-প্রশ্বাস:কিছু অণুজীব অক্সিজেনের পরিবর্তে নাইট্রেট, সালফেট বা অন্যান্য অণুকে ইলেকট্রন গ্রহণকারী হিসেবে ব্যবহার করে, যার ফলে নাইট্রেট শ্বাস-প্রশ্বাস, সালফেট শ্বাস-প্রশ্বাস বা সালফার শ্বাস-প্রশ্বাসের মতো বিভিন্ন বিপাকীয় পথ এবং উপজাত তৈরি হয়।

অ্যানেরোবিক শ্বসন বা শ্বাস-প্রশ্বাসের প্রক্রিয়া

গ্লাইকোলাইসিস হল শ্বাস-প্রশ্বাসের প্রথম পর্যায়, যেখানে একটি গ্লুকোজ অণু দুটি পাইরুভেট অণুতে ভেঙে যায়, এই প্রক্রিয়ায় ইলেকট্রন মুক্ত করে এবং ATP-এর দুটি অণু, কোষের শক্তি 'মুদ্রা' এবং শ্বাস-প্রশ্বাসের কাঙ্ক্ষিত ফলাফল তৈরি করে।

অ্যানেরোবিক শ্বাস-প্রশ্বাসের সময়, যখন অক্সিজেন উপস্থিত থাকে, তখন সেই পাইরুভেট অণুগুলি আরও দুটি পর্যায়ের মধ্য দিয়ে যায় যা আরও ইলেকট্রন মুক্ত করতে কাজ করে, পরে খুব বেশি পরিমাণে ATP উৎপাদনের জন্য ব্যবহৃত হয়।

কিন্তু যখন অক্সিজেন অনুপস্থিত থাকে, যেমন অ্যানেরোবিক শ্বাস-প্রশ্বাসের ক্ষেত্রে, তখন শেষ দুটি পর্যায় বাইপাস করা হয়। পরিবর্তে, পাইরুভেট একটি গাঁজন প্রক্রিয়ার মাধ্যমে একটি ভিন্ন উপজাতে রূপান্তরিত হয় এবং কার্বন ডাই অক্সাইডও নির্গত হয়।

এই প্রক্রিয়ায় দুটি ATP অণু উৎপন্ন হয়। যদিও এটি বায়বীয় শ্বাস-প্রশ্বাসের সময় উৎপন্ন ATP অণুর সংখ্যা নয়, তবুও এটি যথেষ্ট। প্রক্রিয়াটি এগিয়ে নিতে কোষ দ্বারা প্রায়শই এনজাইম ব্যবহার করা হয়, যেমন ইথানল গাঁজনে ব্যবহৃত জাইমেস।

প্রক্রিয়াটি মূলত: গ্লুকোজ + এনজাইম = কার্বন ডাই অক্সাইড + ইথানল / ল্যাকটিক অ্যাসিড।

মানুষের অ্যানেরোবিক শ্বসন

জোরালো ব্যায়ামের সময় আপনার শরীরের কোষে অ্যারোবিক শ্বসনের জন্য পর্যাপ্ত অক্সিজেন নাও থাকতে পারে এবং পরিবর্তে অ্যানেরোবিক শ্বসন ঘটে। এর সমীকরণ হল:

গ্লুকোজ → ল্যাকটিক অ্যাসিড

অ্যানেরোবিক শ্বসন অ্যারোবিক শ্বসনের তুলনায় কম শক্তি নির্গত করে তবে এটি দ্রুত তা করে। এই বিক্রিয়ার ফল হল ল্যাকটিক অ্যাসিড। এটি পেশীতে জমা হয়ে ব্যথা এবং ক্লান্তি সৃষ্টি করে, যা ক্র্যাম্পের কারণ হতে পারে।

জোরালো ব্যায়াম শেষ করার পর আপনি অল্প সময়ের জন্য গভীর এবং দ্রুত শ্বাস নিতে থাকেন। একে বলা হয় অতিরিক্ত ব্যায়াম-পরবর্তী অক্সিজেন গ্রহণ বা EPOC। এটিকে আগে 'অক্সিজেন ঋণ' বলা হত। এই সময়ের মধ্যে ল্যাকটিক অ্যাসিড অক্সিজেনের সাথে বিক্রিয়া করে কার্বন ডাই অক্সাইড এবং জল তৈরি করে এবং বাকি শক্তি মূলত গ্লুকোজে ছেড়ে দেয়।

পেশীতে অ্যানেরোবিক শ্বাস-প্রশ্বাস

যখন একজন ক্রীড়াবিদ দ্রুত দৌড়ে অংশ নেন এবং তার পেশীগুলিকে দ্রুত জ্বালানি দেওয়ার জন্য শক্তির প্রয়োজন হয় তখন কী ঘটে?

দৌড়ের শুরুতে এরোবিক শ্বাস-প্রশ্বাস দৌড়বিদদের পেশীগুলিকে শক্তি সরবরাহ করতে পারে, তবে ATP উৎপাদনের জন্য প্রয়োজনীয় সময়ের অর্থ হল অক্সিজেনের মাত্রা কমে গেলে এবং ATP পেশী কোষগুলিতে আর দক্ষতার সাথে সরবরাহ করা না গেলে পেশীগুলিকে দ্রুত শক্তির উৎস খুঁজে বের করতে হয়।

তীব্র কার্যকলাপের সময় যখন অ্যানেরোবিক শ্বাস-প্রশ্বাস পেশীগুলির চাহিদা পূরণ করতে অক্ষম হয়, তখন অ্যানেরোবিক শ্বাস-প্রশ্বাস গ্রহণ করে। পেশীতে অ্যানেরোবিক শ্বাস-প্রশ্বাসের সময়, গ্লুকোজ দুটি পাইরুভেট, দুটি ATP এবং দুটি NADH অণু তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়, যেমনটি এরোবিক কোষীয় বিপাকের প্রথম ধাপে হয়।

তবে, গাঁজন প্রক্রিয়ার দ্বিতীয় ধাপে, পাইরুভেট ল্যাকটেট ডিহাইড্রোজেনেস এনজাইম দ্বারা ল্যাকটিক অ্যাসিড এবং NAD+ এ রূপান্তরিত হয়।

একটি ইলেকট্রন গ্রহণকারী NAD+ এর পুনর্জন্ম গ্লাইকোলাইসিস চক্রকে চালিয়ে যেতে দেয়। অ্যানেরোবিক শ্বাস-প্রশ্বাসের সময় গ্লাইকোলাইসিসের প্রতিটি চক্র প্রতিটি গ্লুকোজ অণুর জন্য দুটি ATP তৈরি করতে সক্ষম হয়।

চিকিৎসা বিজ্ঞানে অ্যানেরোবিক শ্বসন

অ্যানেরোবিক শ্বসন হল একটি বিপাকীয় প্রক্রিয়া যেখানে অক্সিজেন অনুপস্থিত থাকে এবং শুধুমাত্র গ্লাইকোলাইসিসের পর্যায় সম্পন্ন হয়। এই প্রক্রিয়াটি বেশিরভাগ অণুজীবের ক্ষেত্রে ঘটে, তবে এটি বহুকোষী জীবের কোষে অ্যানোক্সিক বা অক্সিজেন-হীন অবস্থার একটি অস্থায়ী প্রতিক্রিয়াও হতে পারে - এমনকি আমাদেরও!

অ্যানেরোবিক শব্দটি "অক্সিজেন ছাড়া" বোঝায়। চিকিৎসাশাস্ত্রে এই শব্দটির অনেক ব্যবহার রয়েছে।

অ্যানেরোবিক ব্যাকটেরিয়া হলো এমন জীবাণু যা অক্সিজেন ছাড়া বেঁচে থাকতে এবং বৃদ্ধি পেতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, তারা এমন মানুষের টিস্যুতে বৃদ্ধি পেতে পারে যা আহত হয় এবং যার মধ্যে অক্সিজেন সমৃদ্ধ রক্ত প্রবাহিত হয় না।

টিটেনাস এবং গ্যাংগ্রিনের মতো সংক্রমণ অ্যানেরোবিক ব্যাকটেরিয়া দ্বারা সৃষ্ট হয়। অ্যানেরোবিক সংক্রমণ সাধারণত ফোড়া (পুঁজ জমা) এবং টিস্যুর মৃত্যু (নেক্রোসিস) ঘটায়। অনেক অ্যানেরোবিক ব্যাকটেরিয়া এনজাইম তৈরি করে যা টিস্যু ধ্বংস করে বা কখনও কখনও শক্তিশালী বিষাক্ত পদার্থ নির্গত করে।

ব্যাকটেরিয়া ছাড়াও, কিছু প্রোটোজোয়ান এবং কৃমিও অ্যানেরোবিক।

শরীরে অক্সিজেনের অভাব সৃষ্টিকারী অসুস্থতাগুলি শরীরকে অ্যানেরোবিক কার্যকলাপে বাধ্য করতে পারে। এর ফলে ক্ষতিকারক রাসায়নিক তৈরি হতে পারে। এটি সব ধরণের শকের ক্ষেত্রেই ঘটতে পারে।

অ্যানেরোবিক ব্যাকটেরিয়াগুলির বিকাশের জন্য অক্সিজেনের প্রয়োজন হয় না এবং তাই অ্যানেরোবিক শ্বসন ব্যবহার করে। কিছু অ্যানেরোবিক ব্যাকটেরিয়াতে, অক্সিজেন বিষাক্ত এবং এর উপস্থিতি ব্যাকটেরিয়াকে মেরে ফেলে। তাদের অক্সিজেন সহনশীলতার উপর নির্ভর করে, এগুলিকে বাধ্যতামূলক অ্যানেরোবিক ব্যাকটেরিয়া এবং অনুষঙ্গী অ্যানেরোবিক ব্যাকটেরিয়া হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা যেতে পারে।

মিথেনোজেন, ক্লোস্ট্রিডিয়াম, ব্যাকটেরয়েডস এবং ডেসালফোভিব্রিও সহ প্রথমটি কেবল অ্যানেরোবিক পরিস্থিতিতে বৃদ্ধি পেতে পারে এবং আণবিক অক্সিজেনের উপস্থিতিতে মারা যেতে পারে। বিপরীতে, বেশিরভাগ ল্যাকটিক অ্যাসিড ব্যাকটেরিয়া সহ পরবর্তীটি ততটা সংবেদনশীল নয় তবে শক্তি বিপাকের জন্য অক্সিজেন ব্যবহার করতে পারে না।

জৈবিক জারণ ব্যবস্থার যে অ্যানেরোবিক পদ্ধতিতে ইলেকট্রনের চূড়ান্ত গ্রহণকারী হিসেবে অক্সিজেন ব্যবহার করা হয় না তাকে অ্যানেরোবিক শ্বসন বলা হয়। অ্যানেরোবিক শ্বসনে, কার্বনেট, নাইট্রেট এবং সালফেটের মতো যৌগগুলি শেষ পর্যন্ত হ্রাস পায়। চূড়ান্ত ইলেকট্রন গ্রহণকারী সাধারণত অক্সিজেন ব্যতীত একটি অজৈব অণু (যেমন, CO3, NO3, SO4, ইত্যাদি)।

অ্যানেরোবিক শ্বসন সমীকরণ

অ্যানেরোবিক শ্বসন সমীকরণ জীবন্ত প্রাণীর দ্বারা কোন গাঁজন পথ ব্যবহার করা হয় তার উপর নির্ভর করে। প্রাণীদের অ্যানেরোবিক শ্বসনের জন্য, সমীকরণটি হল:

𝐶6𝐻12𝑂6→2𝐶3𝐻6𝑂3+𝑒𝑛𝑒𝑟𝑔𝑦.

এটি ল্যাকটিক অ্যাসিড এবং শক্তিতে গ্লুকোজের ভাঙ্গনকে বোঝায়। উদ্ভিদের ক্ষেত্রে, সংশ্লিষ্ট অ্যানেরোবিক শ্বসন সূত্র হল:

𝐶6𝐻12𝑂6→2𝐶2𝐻5𝑂𝐻+2𝐶𝑂2+𝑒𝑛𝑒𝑟𝑔𝑦.

এটি ইথানল, কার্বন ডাই অক্সাইড এবং শক্তিতে গ্লুকোজের ভাঙ্গন নির্দেশ করে।

ব্যাকটেরিয়া এবং ছত্রাকের মধ্যে অ্যানেরোবিক শ্বসন

কিছু ব্যাকটেরিয়া এবং ছত্রাক যেমন ইস্ট তাদের নিজস্ব অ্যানেরোবিক শ্বসনের সংস্করণ সম্পন্ন করে যাকে গাঁজন বলা হয়। এটি হল সমীকরণ:

গ্লুকোজ → ইথানল + কার্বন ডাই অক্সাইড

রুটি এবং বিয়ার তৈরির সময় খামির গাঁজন করে। ইথানল হল উৎপাদিত অ্যালকোহল। রুটি বেক করার সময় এটি বাষ্পীভূত হয়। রুটিতে আটকে থাকা কার্বন ডাই অক্সাইড গ্যাস এটিকে উত্থিত করে এবং বিয়ারকে তার বুদবুদ দেয়।

উদ্ভিদের অ্যানেরোবিক শ্বসন

উদ্ভিদের অ্যানেরোবিক শ্বসন অক্সিজেনের অনুপস্থিতিতে ঘটে এবং এটি এমন একটি প্রক্রিয়া যেখানে উদ্ভিদ গাঁজন প্রক্রিয়ার মাধ্যমে গ্লুকোজ ভেঙে শক্তি উৎপাদন করে।

এই প্রক্রিয়াটি মূলত উপজাত হিসেবে ইথানল এবং কার্বন ডাই অক্সাইড উৎপন্ন করে, পাশাপাশি অ্যারোবিক শ্বসনের তুলনায় কম পরিমাণে ATP উৎপন্ন করে। জলাবদ্ধ মাটির মতো পরিবেশে যেখানে অক্সিজেনের অভাব থাকে, সেখানে উদ্ভিদের জন্য এটি বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ।

উদ্ভিদের শ্বসনের অন্ধকার প্রতিক্রিয়া

অন্ধকার প্রতিক্রিয়া কাজ করার জন্য সূর্যালোকের প্রয়োজন হয় না। সালোকসংশ্লেষণের এই দ্বিতীয় পর্যায়টি থাইলাকয়েডগুলিতে তৈরি রাসায়নিক শক্তির পরমাণু গ্রহণ করে এবং তাদের শক্তির চাহিদার উপর নির্ভর করে উদ্ভিদ দ্বারা ব্যবহার বা সংরক্ষণ করা যেতে পারে এমন সাধারণ শর্করাতে পরিবর্তন করে।

এই প্রতিক্রিয়া স্ট্রোমার অন্য বিভাগে সঞ্চালিত হয়। কদাচিৎ, নির্দিষ্ট কিছু উদ্ভিদ, বিশেষ করে যারা মরুভূমিতে বাস করে, তারা কার্বন ডাই অক্সাইড বা সালোকসংশ্লেষণের অন্যান্য প্রয়োজনীয় উপাদান উদ্ভিদের কাঠামোর মধ্যে অন্যান্য অংশে সঞ্চয় করে।

এটি তাদের সালোকসংশ্লেষণের বিভিন্ন ধাপগুলি সম্পাদন করতে দেয় এমনকি যখন তারা বায়ু থেকে উপাদানগুলিকে শোষণ করতে বা সূর্যের আলো থেকে শক্তি গ্রহণ করতে ছিদ্র খুলতে পারে না।

"স্বাস্থ্যের কথা " বাংলা ভাষায় অনলাইন স্বাস্থ্য ম্যাগাজিন অলাভজনক প্রতিষ্ঠান। বিশেষজ্ঞ মানবিক চিকিৎসকদের নিয়ে গঠিত। নিম্নোক্ত নম্বরে বিকাশ এর মাধ্যমে দান করে চিকিৎসা গবেষণায় সহায়তা করুন; +৮৮০১৮১৩৬৮০৮৮৬।