গরমকালে রোজা
পুষ্টিবিদ এবং স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা দীর্ঘ, গরম দিনে রোজা পরিচালনা করার জন্য বেশ কয়েকটি কৌশল সুপারিশ করেন।
ভাই, গরমকালে শরীর বের করে ঘুমালেও শীত বা বর্ষায় কাঁথা মুড়ি দিয়ে ঘুমান কেন? কারন শরীর গ্রীষ্মকালে নিজ শরীরের তাপমাত্রা বের করে শীতল হতে চায়, আর শীতকালে এর উল্টোটা করে। হাতপা গুটিগশুটি মেরে পড়ে থাকে যাতে তার তাপমাত্রা বের হতে না পারে।
দীর্ঘ সময় ধরে খাওয়া এবং পান করা থেকে বিরত থাকা সর্বদা ইচ্ছাশক্তি এবং সংকল্পের পরীক্ষা তবে অতিরিক্ত গরম আবহাওয়ায় এটি আরও বেশি কঠিন। আরব দেশগুলোর মুসলমানরা যখন গ্রীষ্মকালে রমজান মাসের রোজা পালন করে তখন সেই চ্যালেঞ্জের মুখোমুখি হয়।
রমজানের উপবাস ভোর থেকে সন্ধ্যা পর্যন্ত পালন করা হয় - গ্রীষ্মে গড়ে ১৬ ঘন্টা - এবং এটি মানুষের উপর প্রভাব ফেলতে পারে, বিশেষ করে মধ্যপ্রাচ্য এবং উত্তর আফ্রিকার প্রখর সূর্য এবং মরুভূমির তাপের নিচে।
রোজা এবং গ্রীষ্মকাল
ঘামের ফলে উল্লেখযোগ্য পরিমাণে তরল ক্ষয় হয়, যা উপবাসের সময় কোনও তরল গ্রহণ না করার ফলে শরীরের মূল তাপমাত্রা বৃদ্ধি পায়।
রমজান বিভিন্ন ঋতুতে পড়ে, যার মধ্যে গ্রীষ্মকালও অন্তর্ভুক্ত, কারণ ইসলামিক ক্যালেন্ডার একটি চন্দ্র ক্যালেন্ডার যা সৌর (গ্রেগরীয়) ক্যালেন্ডারের চেয়ে প্রায় ১১ দিন ছোট। এর অর্থ হল প্রতি বছর রমজান প্রায় ১১ দিন আগে পরিবর্তিত হয়, প্রায় প্রতি ৩৩ বছর অন্তর একটি পূর্ণ ঋতুচক্রের মধ্য দিয়ে আবর্তিত হয়।
রমজান যখন শীতকালে পড়ে, তখন রোজা রাখা অনেক সহজ হয়: দিনগুলি ছোট হয়, যার মানে আপনাকে বেশিক্ষণ রোজা রাখতে হবে না, এবং দিনটি ঠান্ডা হয়ে গেছে, তাই সারাদিন পানি পান করতে না পারাটা ততটা বড় কষ্ট নয়। একটি বড় সুবিধা কারণ আপনি ততটা ঘামছেন না। বিপরীতভাবে, যখন রমজান গ্রীষ্মে পড়ে, তখন রোজা কষ্টদায়ক হতে পারে।
গ্রীষ্মের মাসগুলিতে রমজানের রোজা রাখা চ্যালেঞ্জিং কারণ সূর্য আগে ওঠে এবং পরে অস্ত যায়। এর মানে হল যে মুসলমানদের প্রতিদিন অনেক বেশি সময় ধরে রোজা রাখতে হবে কারণ সেখানে দিনের আলো বেশি থাকে।
এটা ই রোজা যা আমাদের আত্মসংযম শেখায়, যার অর্থ আমরা আমাদের ইচ্ছা এবং আকাঙ্ক্ষার কাছে নতি স্বীকার না করে আল্লাহর কাছে নিজেকে সমর্পণ করছি।
তবে শীত গ্রীষ্ম যাই হোক, রমজানের শেষ কয়েক দিন সবচেয়ে কঠিন কারণ এটি সবচেয়ে তাৎপর্যপূর্ণ। যেহেতু মুসলমানরা 'লায়লাতুল কদর' বা 'শক্তির রাত' খুঁজছে, তাই বেশি বেশি ইবাদত, নেক আমল ও দুআ করতে হবে, সেটা শীত বা গ্রীষ্মের জন্য বাঁধাপ্রাপ্ত হতে পারেনা।
গ্রীষ্মকালে রমজানের চ্যালেঞ্জ
উত্তর গোলার্ধে উচ্চ তাপ এবং দীর্ঘ দিনের আলোর সংমিশ্রণের কারণে গ্রীষ্মকালে রোজা রাখা অনন্য চ্যালেঞ্জের সম্মুখীন হয়।
- দীর্ঘ রোজা: গ্রীষ্মকালে, বিশেষ করে উত্তরাঞ্চলে, ভোর (সেহুর) এবং সূর্যাস্ত (ইফতার) এর মধ্যে সময় ১৬ ঘন্টার বেশি হতে পারে এবং আর্কটিক সার্কেলের মতো চরম ক্ষেত্রে এটি ২০-২৩ ঘন্টা বা তার বেশি হতে পারে।
- তাপ এবং পানিশূন্যতা: উচ্চ পরিবেশগত তাপমাত্রা (কখনও কখনও ৪০-৫০ ডিগ্রি সেলসিয়াসের বেশি) জল এবং অন্যান্য পানীয় থেকে বিরত থাকাকে চ্যালেঞ্জিং করে তোলে এবং বিশেষ করে যারা বাইরে কাজ করেন তাদের জন্য পানিশূন্যতা এবং তাপ চাপের ঝুঁকি বাড়ায়।
- স্বাস্থ্য উদ্বেগ: দীর্ঘ সময়কাল এবং তাপ দুর্বল জনগোষ্ঠীর জন্য স্বাস্থ্য ঝুঁকি তৈরি করতে পারে, যেমন দীর্ঘস্থায়ী কিডনি রোগে আক্রান্ত রোগীদের জন্য, যদি সঠিক জলশূন্যতা এবং স্বাস্থ্য ব্যবস্থাপনা পালন না করা হয়। ⚕️
তীব্র গরমে রোজা রাখার কৌশল:
যাদের স্বাস্থ্যগত সমস্যা আছে তাদের জন্য চিকিৎসা পরামর্শ অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, এবং তীব্র গরমের জন্য প্রায়শই ধর্মীয় ছাড় থাকে, কঠোরভাবে মেনে চলার চেয়ে স্বাস্থ্যকে অগ্রাধিকার দেওয়া হয়।
যারা বিজ্ঞানী নিউটনের তাপ আদান প্রদান সূত্র পড়েছেন, তারা জানেন , পাশাপাশি দুইটি পদার্থের তাপমাত্রা সমান না হওয়া পর্যন্ত তাপের লেনদেন চলে। পরিবেশের সাথে আমাদের দেহের তাপমত্রার সম্পর্কটিও তাই। গরমে দেহ থেকে উৎপন্ন তাপ পরিবেশ শোষণ করতে পারেনা, ফলে দেহের তাপমাত্রা কমাতে বা গরম বাতাস দেহ হতে কিছুটা দূরে সরিয়ে দিতে আমাদের ফ্যানের প্রয়োজন হয়।
দুবাইয়ের তীব্র গরমে ১৮ ঘন্টার রোজা পালনের সময় চিকিৎসকরা নিচের উপদেশ সমূহ দেন:
- নিজেকে সেইফ জোনে নিয়ে যান।
- খেজুর রাখুন সেহেরি ও ইফতারে।
- একটি সালাদ দিয়ে শুরু করুন।
- আস্তে খান।
- ভাজাভুজি, বাষ্প, পোচ, বাদ দিন।
- কার্বোহাইড্রেটের একটি অংশীদার প্রয়োজন।
- জটিল কার্বোহাইড্রেট চয়ন করুন।
- তাজা পণ্যের জন্য কেনাকাটা করুন।
রাতে দুই লিটার পানি পান করলে দিনে তৃষ্ণা মেটাতে সাহায্য করে। সবসময় দুই গ্লাস পানি দিয়ে ইফতার শুরু করা উচিত এবং ভাজা ও নোনতা খাবারের পাশাপাশি তৃষ্ণা মেটাতে মিষ্টি থেকে যতটা সম্ভব দূরে রাখা উচিত।
রমজানের আবির্ভাব ইরাক জুড়ে তাপপ্রবাহের সাথে মিলে যায়, যেখানে তাপমাত্রা ৫০ ডিগ্রি সেলসিয়াসের বেশি, যা সরকারকে জনপ্রশাসনে কাজের সময় কমাতে প্ররোচিত করে। যুদ্ধ-ক্লান্ত সিরিয়ানদের জন্য বিদ্যুৎ থেকে বঞ্চিত এবং খাদ্য ঘাটতি এবং মুদ্রাস্ফীতির সাথে লড়াই করছে, রমজান সম্পর্কিত শুল্ক ৪০ ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রার উপরে প্রভাব ফেলেছে।
সৌদি আরব দুপুর থেকে বিকেল ৩টার মধ্যে সূর্যের নিচে কাজ নিষিদ্ধ করেছে। জর্ডানে, মোটরযান বিভাগ আম্মানে ট্রাফিক দুর্ঘটনায় ৮০ % এর জন্য দায়ী করেছে — রমজান জুনের গরম থেকে শুরু হওয়ার পর থেকে গড়ে মাসে ৫২৯ টি দুর্ঘটনা ঘটে — প্রায়শই ইফতারের জন্য দেরীতে গাড়ি চালকদের দ্বারা বেপরোয়া গাড়ি চালানোর কারণে, সূর্যাস্তের দ্রুত ইফতার খাবার খেতে।
বিজ্ঞানিরা রোজার প্রভাব বিশ্লেষণ করে নির্দিষ্ট গবেষণায় এই সিদ্ধান্তে উপনীত হয়েছেন যে রমজানে রোজা রাখা এবং দীর্ঘমেয়াদী স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর প্রভাবের মধ্যে সরাসরি কোনো সম্পর্ক নেই। তবুও, গ্রীষ্মের সময় সতর্কতা অবলম্বন করা গুরুত্বপূর্ণ যখন উচ্চ তাপ গুরুতর অসুস্থতা বা এমনকি মৃত্যুর ঝুঁকি তৈরি করে।
মন্তব্যসমূহ