জিন
অ-অ্যালকোহলযুক্ত জিন ব্র্যান্ডগুলো মদ-মুক্ত সামাজিকীকরণের জন্য উপযুক্ত! (এবং একটি খারাপ হ্যাংওভার ছাড়াই ঘুম হতে জেগে উঠা...)
জিন কি 100% অ্যালকোহল?
জিন হল একটি স্পিরিট যা সাধারণত শস্যের গোড়া থেকে তৈরি হয়, যেমন গম বা বার্লি, যা প্রথমে গাঁজন করা হয় এবং তারপর পাতিত হয়। জিন হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করার জন্য, তবে, প্রধান গন্ধটি অবশ্যই জুনিপার বেরির হতে হবে, অন্যথায় পানীয়টিকে আইন দ্বারা জিন বলা যাবে না। বেশিরভাগ জিনে 35% থেকে 55% ABV থাকে।
একটি জিন ঠিক ক্ষীণ-হৃদয়ের জন্য নয়। বেশিরভাগ মদের মতো, তারা প্রায় 40% অ্যালকোহল ধারণ করে, যা অন্যান্য অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়ের তুলনায় তুলনামূলকভাবে বেশি। সাধারণভাবে বলতে গেলে, জিনের ভলিউম অনুসারে অ্যালকোহল (ABV) 40% থেকে শুরু হয় এবং এর থেকে অনেক বেশি যেতে পারে।
জিন তেতো হয় কারণ টনিকটিতে কুইনাইন রয়েছে।
জিন নামটি পুরানো ইংরেজি শব্দ জেনিভারের একটি সংক্ষিপ্ত রূপ, যা ফরাসি শব্দ জেনিভরে এবং ডাচ শব্দ জেনিভারের সাথে সম্পর্কিত। সব শেষ পর্যন্ত জুনিপারাস থেকে এসেছে, জুনিপারের জন্য ল্যাটিন।
একইভাবে চটকদার বোতল, জৈব সবুজ চা (হ্যাঁ, সত্যিই) এবং প্রতি 100ml প্রতি মাত্র 22 ক্যালোরি। আর ঘুরাঘুরি নেই।
কেন জিন এত জনপ্রিয়?
আমরা জিনের জনপ্রিয়তার তিনটি প্রধান কারণ সম্পর্কে চিন্তা করতে পারি - স্বাদ, বহুমুখিতা এবং জিনের সম্পূর্ণ বৈচিত্র্য। জিন একটি সত্যিই কল্পিত পানীয় যা অন্যান্য সাদা প্রফুল্লতারা পৌঁছাতে পারে না এমন অংশে পৌঁছায়। জুনিপার যা জিনকে সংজ্ঞায়িত করে তার একটি জটিল গন্ধ প্রোফাইল রয়েছে - একটি সূক্ষ্ম তাজা সহ শুকনো, পাইনি, ভেষজ।
জুনিপার সেই "পাইন" স্বাদের জন্য দায়ী যা জিনকে অনন্য করে তোলে। এর বাইরে, জিনের প্রতিটি ডিস্টিলার তার নিজস্ব বোটানিকাল রেসিপি ব্যবহার করে, যার মধ্যে বিভিন্ন ভেষজ, মশলা, ফুল এবং ফল রয়েছে। বাদাম, অ্যাঞ্জেলিকা, অ্যানিস, ক্যাসিয়া, ধনে, মৌরি এবং সাইট্রাসের খোসা ব্যবহার করা সবচেয়ে সাধারণ বোটানিকালগুলির মধ্যে রয়েছে।
কিছু জিন রেসিপিতে মাত্র কয়েক মুঠো বিভিন্ন বোটানিকাল ব্যবহার করা হয় যখন অন্যরা 30 বা তার বেশি ব্যবহার করে। আপনি এমন ব্র্যান্ডগুলি খুঁজে পাবেন যেগুলি তাদের সম্পূর্ণ তালিকা প্রকাশ করে এবং অন্যগুলি যা এটিকে একটি সুগঠিত গোপন রাখে। এটি প্রতিটি জিনের অনন্য স্বাদের প্রোফাইলে ধার দেয় এবং অন্যান্য প্রফুল্লতার বিপরীতে, আপনার ঢালা প্রতিটি জিন সম্পূর্ণ নতুন অভিজ্ঞতা হতে পারে।
অ্যালকোহল কী‼️ বিস্তারিত NEXT»
"স্বাস্থ্যের কথা " বাংলা ভাষায় অনলাইন স্বাস্থ্য ম্যাগাজিন অলাভজনক প্রতিষ্ঠান। বিশেষজ্ঞ মানবিক চিকিৎসকদের নিয়ে গঠিত। নিম্নোক্ত নম্বরে বিকাশ এর মাধ্যমে দান করে চিকিৎসা গবেষণায় সহায়তা করুন; +৮৮০১৮১৩৬৮০৮৮৬।
মন্তব্যসমূহ