খাদ্য জাল কি? খাদ্য জালের মূল উপাদান কারা, কিভাবে?

খাদ্য জাল

খাদ্য জাল হলো একটি চিত্র যা একটি বাস্তুতন্ত্রের মাধ্যমে শক্তির স্থানান্তর দেখায়। সহজ ভাষায়, একটি খাদ্য জাল দেখায় কোন জীব কোনটি খায়। একটি বাস্তুতন্ত্রের প্রতিটি জীবিত জীব একাধিক খাদ্য শৃঙ্খলের অংশ।

সকল প্রাণীরই শক্তির প্রয়োজন। জীবিত জীবগুলো নিজেরাই শক্তি তৈরি করুক বা শিকার করা খাবার থেকে শক্তি গ্রহণ করুক, তাদের দেহ রক্ষণাবেক্ষণ এবং মেরামতের জন্য এটি প্রয়োজন। প্রজনন, শিকার, বৃদ্ধি, কোষ বিভাজন এবং বিপাক - এই সমস্ত প্রক্রিয়ার জন্য শক্তির প্রয়োজন।

সূর্য পৃথিবীতে জীবনের জন্য শক্তির চূড়ান্ত উৎস। এটি ছাড়া কিছুই বেঁচে থাকতে পারত না। ফলস্বরূপ, জীবিত জীবরা সূর্যের শক্তি ব্যবহার করে এবং তাদের নিজস্ব মঙ্গলের জন্য এটি ব্যবহার করার জন্য বিশেষ উপায় তৈরি করেছে। তারা বিশেষ সম্পর্ক এবং মিথস্ক্রিয়াও তৈরি করেছে যা শক্তি স্থানান্তর করতে দেয়। একবার শক্তি ধারণ করা হয়ে গেলে, এটি একটি নির্দিষ্ট অঞ্চলের বিভিন্ন জীবের মধ্য দিয়ে প্রবাহিত হয়। শক্তির এই স্থানান্তরকে খাদ্য জাল বলা হয়।

• শক্তির উৎস: সমস্ত খাদ্য জাল শেষ পর্যন্ত সূর্যের দিকে ফিরে যায়, যা উদ্ভিদ এবং শৈবালের মতো উৎপাদকরা সালোকসংশ্লেষণের মাধ্যমে ধারণ করে।

তাদের সহজতম রূপে, খাদ্য জাল খাদ্য শৃঙ্খল দিয়ে তৈরি। খাদ্য শৃঙ্খল জীবের মধ্যে সরাসরি শক্তির স্থানান্তর দেখায়। একটি শৃঙ্খলে একটি ইঁদুর বনের মেঝেতে কিছু বীজ খায়। তারপর, একটি সাপ এসে ইঁদুরটিকে খায়। কিছুক্ষণ পরে, একটি পেঁচা সাপটিকে খায়। প্রতিটি পদক্ষেপের সাথে, বীজের মধ্যে আটকে থাকা সূর্য থেকে কিছু শক্তি, স্থানান্তরিত হচ্ছে।

খাদ্য শৃঙ্খলগুলি একটি বাস্তুতন্ত্রে শক্তির স্থানান্তরকে সঠিকভাবে চিত্রিত করে না। এর কারণ হল প্রায়শই একাধিক জীব থাকে যা খাওয়া যায় এবং অনেকগুলিই খেতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, উপরে উল্লিখিত ইঁদুর বীজ খেতে পারে, তবে এটি কিছু বেরি, এমনকি কিছু ঘাসও খেতে পারে। ইঁদুরটি একটি সাপ, পেঁচা, এমনকি একটি শিয়ালও খেতে পারে। সাপটি পেঁচা দ্বারা খাওয়া যেতে পারে, তবে বনের একটি শিয়াল বা কোয়োট দ্বারাও খাওয়া যেতে পারে।

যেহেতু প্রতিটি জীব একাধিক জিনিস খেতে পারে এবং একাধিক জিনিস দ্বারা খাওয়া যেতে পারে, তাই একটি খাদ্য জাল একটি বাস্তুতন্ত্রের মধ্যে শক্তির স্থানান্তরের একটি অনেক বাস্তবসম্মত পরিকল্পনা।

খাদ্য জীবন্ত জীবকে জ্বালানি দেয় এবং খাদ্য শৃঙ্খল একটি সরল, রৈখিক পথ যা দেখায় যে একটি জীব অন্য জীবকে খাচ্ছে (যেমন, ঘাস -> খরগোশ -> শিয়াল)। খাদ্য শৃঙ্খল দেখায় কিভাবে একটি বাস্তুতন্ত্রে শক্তি এবং পুষ্টি প্রবাহিত হয়। উৎপাদক (উদ্ভিদ) থেকে ভোক্তা (তৃণভোজী, মাংসাশী) এবং পচনশীলদের একটি রৈখিক ক্রম অনুসারে কে কাকে খায় খাদ্য শৃঙ্খল তা সনাক্ত করে, এবং এই শৃঙ্খলগুলির একটি আরও জটিল নেটওয়ার্ক রয়েছে যাকে খাদ্য জাল বলা হয়, যা জীবনের আন্তঃসংযুক্ততা চিত্রিত করে।

প্রতিটি খাদ্য শৃঙ্খল একটি সম্ভাব্য পথ যা শক্তি এবং পুষ্টি উপাদানগুলি বাস্তুতন্ত্রের মধ্য দিয়ে যাওয়ার সময় নিতে পারে। একটি খাদ্য ওয়েব একটি একক বাস্তুতন্ত্রের সমস্ত খাদ্য শৃঙ্খল নিয়ে গঠিত।

খাদ্যজাল বা খাদ্যচক্র বহু খাদ্যশৃঙ্খলের সংযোগে তৈরী হওয়া একটি ছক যা প্রাকৃতিক ব্যবস্থায় 'কে কি খায়' তা সাধারণত চিত্রের আকারে তুলে ধরে।

ফুড ওয়েব বা একটি খাদ্য জাল একটি একক বাস্তুতন্ত্রের সমস্ত খাদ্য শৃঙ্খল নিয়ে গঠিত।

একটি বাস্তুতন্ত্রের প্রতিটি জীবিত জিনিস একাধিক খাদ্য শৃঙ্খলের অংশ। প্রতিটি খাদ্য শৃঙ্খল একটি সম্ভাব্য পথ যা শক্তি এবং পুষ্টি উপাদানগুলি বাস্তুতন্ত্রের মধ্য দিয়ে যাওয়ার সময় নিতে পারে। চিত্র, একটি জলীয় বাস্তু তন্ত্রের খাদ্য জাল।

• শীর্ষ শিকারী: শীর্ষ শিকারী (হাঙ্গর, সিংহ) বাস্তুতন্ত্রের ভারসাম্যের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, তাদের নীচের জনসংখ্যা নিয়ন্ত্রণ করে।
• প্লাস্টিক সমস্যা: প্লাস্টিক দূষণ খাদ্য জালে জমা হয় কারণ এটি পচে না, যা উচ্চ মাত্রায় প্রাণীদের ক্ষতি করে।

খাদ্য জালের ঐতিহাসিক ও বৈজ্ঞানিক মাইলফলক

উৎপত্তি: "খাদ্যচক্র" ধারণাটি ব্রিটিশ বাস্তুবিদ চার্লস এলটন তার ১৯২৭ সালের বই "প্রাণী বাস্তুবিদ্যা"-তে জনপ্রিয় করেছিলেন।

প্রাথমিক উল্লেখ: খাদ্যশৃঙ্খলের প্রাথমিক বর্ণনা নবম শতাব্দীতে পণ্ডিত আল-জাহিজের সময় থেকে শুরু।

কিস্টোন প্রজাতি: কিছু প্রজাতির খাদ্য জালের উপর তাদের প্রাচুর্যের তুলনায় অসামঞ্জস্যপূর্ণভাবে বড় প্রভাব পড়ে; তাদের অপসারণ করলে সমগ্র বাস্তুতন্ত্র ভেঙে পড়তে পারে।

ট্রফিক ক্যাসকেড: একটি শীর্ষ শিকারীকে যুক্ত করা বা অপসারণ করলে পরিবর্তনের একটি "ক্যাসকেড" শুরু হতে পারে যা জালের প্রতিটি স্তরকে প্রভাবিত করে, এমনকি কয়েক ধাপ দূরে থাকা স্তরগুলিকেও।

খাদ্যজাল কি

খাদ্য জাল অনেক খাদ্য শৃঙ্খলের জটিল নেটওয়ার্ক, যা দেখায় যে প্রাণী এবং উদ্ভিদ বেঁচে থাকার জন্য একাধিক খাদ্য উৎসের উপর নির্ভর করে।

খাদ্য জাল হল আন্তঃসংযুক্ত খাদ্য শৃঙ্খলের একটি জটিল নেটওয়ার্ক যা একটি বাস্তুতন্ত্রের মধ্য দিয়ে শক্তি এবং পুষ্টি কীভাবে প্রবাহিত হয় তা চিত্রিত করে। একটি সরল রৈখিক খাদ্য শৃঙ্খলের বিপরীতে, একটি খাদ্য জাল প্রকৃতির আরও বাস্তবসম্মত উপস্থাপনা প্রদান করে কারণ বেশিরভাগ জীবই একাধিক প্রজাতির দ্বারা ভোগ করে এবং ভোগ করে।

খাদ্য জাল প্রাকৃতিক চিত্রটি যা দেখায় কিভাবে আন্তঃসংযুক্ত খাদ্য শৃঙ্খলগুলি একটি বাস্তুতন্ত্রের জীবকে সংযুক্ত করে, শক্তি এবং পুষ্টির প্রবাহকে "কে কাকে খায়" হিসাবে চিত্রিত করে, তীরগুলি খাওয়া জিনিস থেকে ভক্ষকের দিকে নির্দেশ করে, উৎপাদক (উদ্ভিদ/শেওলা) সূর্য থেকে শক্তি গ্রহণ করে এবং ভোক্তাদের (তৃণভোজী, মাংসাশী, সর্বভুক) মাধ্যমে পচনশীল প্রাণীদের দিকে অগ্রসর হয়, যা জটিল খাদ্য সম্পর্কগুলিকে সরল খাদ্য শৃঙ্খলের চেয়ে বাস্তবসম্মতভাবে প্রকাশ করে।

বাস্তুতন্ত্রে খাদ্য জালের অনেক প্রয়োগ রয়েছে। খাদ্য জালের মূল উদ্দেশ্য হল বাস্তুতন্ত্রের মধ্যে মিথস্ক্রিয়ার মাধ্যমে শক্তির প্রবাহকে চিত্রিত করা। কিছু অতিরিক্ত প্রয়োগের মধ্যে রয়েছে:

• বাস্তুতন্ত্রের স্বাস্থ্যের পরিমাণগত বিশ্লেষণ
• কীস্টোন বা মূল প্রজাতির সনাক্তকরণ
• প্রজাতির মধ্যে সরাসরি মিথস্ক্রিয়া সনাক্তকরণ
• নীচ থেকে উপরে এবং উপরে থেকে নীচের সম্প্রদায় কাঠামো ব্যাখ্যা করা
• জলজ এবং স্থলজ উভয় বাস্তুতন্ত্রে শক্তি স্থানান্তরের ধরণ প্রকাশ করা

সমস্ত খাদ্য জাল বিভিন্ন ট্রফিক স্তর দিয়ে তৈরি যার প্রতিটিতে অনন্য সম্প্রদায়ের সদস্য রয়েছে। চারটি প্রধান স্তর হল:

• উৎপাদক
• প্রাথমিক ভোক্তা
• মাধ্যমিক ভোক্তা
• তৃতীয় ভোক্তা এবং তদূর্ধ

খাদ্য জালের উদাহরণ

খাদ্য জালের একটি উদাহরণ হল একটি পর্ণমোচী বন বাস্তুতন্ত্র। পর্ণমোচী বনে, ঘাসের মতো উদ্ভিদ উৎপাদক। এগুলি প্রাথমিক ভোক্তারা খায়, যেমন খরগোশ, যা গৌণ ভোক্তারা খায়, যেমন শিয়াল। এই খাদ্য জালের তৃতীয় ভোক্তা বাজপাখি বা অন্যান্য বৃহৎ শিকারী হতে পারে। অবশেষে, মাশরুম এবং কেঁচো হল পচনশীল।

অনেক সহজ খাদ্য জালের উদাহরণ রয়েছে, যেমন সামুদ্রিক পাখির খাদ্য জাল। সামুদ্রিক পাখির খাদ্য জাল শুরু হয় ফাইটোপ্ল্যাঙ্কটন নামক সালোকসংশ্লেষণকারী শৈবাল দিয়ে। এরা সমুদ্রের উৎপাদক এবং খাদ্য তৈরিতে সালোকসংশ্লেষণ ব্যবহার করে।

অনেক জীব ফাইটোপ্ল্যাঙ্কটন খায়, যার মধ্যে রয়েছে ছোট মাছ, প্রবাল, জুপ্ল্যাঙ্কটন, ঝিনুক, ঝিনুক এবং আরও অনেক কিছু। বড় মাছ, অক্টোপাস এবং অন্যান্য গৌণ ভোক্তারা প্রাথমিক ভোক্তাদের উপর খাদ্য গ্রহণ করে। এই বাস্তুতন্ত্রের খাদ্য শৃঙ্খলের শীর্ষে রয়েছে সামুদ্রিক পাখি। সামুদ্রিক পাখিরা সমুদ্রের বৃহৎ মাছ খায় এবং অন্যান্য জীবের জনসংখ্যা নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে।

খাদ্যজালের গুরুত্ব

খাদ্য জালগুলি আন্তঃসংযুক্ত খাদ্য গ্রহণের সম্পর্ক দেখায়, যা দেখায় যে কীভাবে শক্তি একটি বাস্তুতন্ত্রের মধ্য দিয়ে প্রবাহিত হয়, উৎপাদক (উদ্ভিদ/শেওলা) সূর্যালোক ব্যবহার করে শুরু করে, তারপর ভোক্তাদের (তৃণভোজী, মাংসাশী, সর্বভুক) কাছে স্থানান্তরিত হয় এবং অবশেষে পচনকারী (ছত্রাক, ব্যাকটেরিয়া) মাটিতে পুষ্টি ফিরিয়ে দেয়, প্রতিটি স্তরে মাত্র ১০% শক্তি স্থানান্তরের মাধ্যমে, গভীর আন্তঃনির্ভরতা তুলে ধরে যেখানে একটি প্রজাতির ব্যাঘাত অন্য অনেক প্রজাতির উপর প্রভাব ফেলে।

• একটি বাস্তুতন্ত্রের জটিল খাদ্য সম্পর্ক তুলে ধরে।
• একটি প্রজাতির পরিবর্তন কীভাবে অন্য অনেক প্রজাতির উপর প্রভাব ফেলতে পারে তা দেখায়।
• বিজ্ঞানীদের শক্তি স্থানান্তর এবং বাস্তুতন্ত্রের স্বাস্থ্য বুঝতে সাহায্য করে।

খাদ্যজালের মূল উপাদানগুলি

খাদ্য জালের বিভিন্ন ভূমিকাকে ট্রফিক লেভেল বলা হয়। উৎপাদকরা খাদ্য জালের নীচে থাকে এবং তাদের নিজস্ব খাদ্য তৈরি করে। প্রাথমিক ভোক্তারা কেবল উৎপাদকদের খায়। মাধ্যমিক ভোক্তারা প্রাথমিক ভোক্তাদের এবং কখনও কখনও উৎপাদকদের খায়। তৃতীয় ভোক্তারা মাধ্যমিক ভোক্তাদের খায়। পচনশীল পদার্থগুলি ক্ষয়প্রাপ্ত পদার্থকে বাস্তুতন্ত্রে ফিরিয়ে আনে। জীবগুলি ট্রফিক স্তরে সংগঠিত, যা শক্তি স্থানান্তর প্রক্রিয়ায় তাদের অবস্থান নির্দেশ করে:

1. উৎপাদক (অটোট্রফ): জালের ভিত্তি (স্তর ১)। তারা সালোকসংশ্লেষণ (সূর্যের আলো ব্যবহার করে) বা কেমোসিন্থেসিসের মাধ্যমে তাদের নিজস্ব খাদ্য তৈরি করে। উদাহরণ হিসেবে ঘাস, গাছ এবং ফাইটোপ্ল্যাঙ্কটন অন্তর্ভুক্ত।
2. ভোক্তা (হিটারোট্রফ): অন্যান্য জীব খেয়ে শক্তি পায়।
   • প্রাথমিক ভোক্তা (তৃণভোজী): জালের ভিত্তি (স্তর ২)। যেসব প্রাণী শুধুমাত্র উৎপাদক জীব খায়, যেমন হরিণ, খরগোশ, অথবা জুপ্ল্যাঙ্কটন।
   • দ্বিতীয়/তৃতীয় ভোক্তা (মাংসাশী/সর্বভুক): জালের ভিত্তি (স্তর ৩)। যেসব প্রাণী প্রাথমিক ভোক্তা খায়, যেমন ব্যাঙ বা ছোট পাখি। অন্যান্য ভোক্তা (যেমন, শিয়াল, মাছ, মানুষ) খায়।
   • তৃতীয় স্তরের এবং উচ্চ স্তরের ভোক্তা: যেসব প্রাণী অন্যান্য মাংসাশী প্রাণী খায়। যারা পরম শীর্ষে থাকে এবং কোন প্রাকৃতিক শিকারী থাকে না তাদের বলা হয় শীর্ষ শিকারী (যেমন, সিংহ, হাঙর, অর্কাস)।
3. পচনকারী এবং বিকারক: মৃত জৈব পদার্থ ভেঙে বাস্তুতন্ত্রে পুষ্টি ফিরিয়ে দেয় (যেমন, ছত্রাক, ব্যাকটেরিয়া)। ছত্রাক, ব্যাকটেরিয়া এবং কৃমির মতো জীব যারা মৃত জৈব পদার্থ ভেঙে ফেলে, উৎপাদকদের পুনরায় ব্যবহারের জন্য পুষ্টি উপাদান মাটিতে পুনর্ব্যবহার করে।

খাদ্যজাল কীভাবে কাজ করে

১.শক্তি প্রবাহ: শক্তি ট্রফিক স্তরের উপরে উঠে যায়, কিন্তু প্রতিটি ধাপে তাপের মাধ্যমে অনেক কিছু নষ্ট হয় (প্রায়শই প্রায় 90%), যে কারণে উচ্চ স্তরে কম জীব থাকে (10% নিয়ম)।

২.আন্তঃসংযোগ: একটি সাধারণ খাদ্য শৃঙ্খলের (যেমন, ঘাস -> খরগোশ -> শিয়াল) বিপরীতে, একটি খাদ্য জাল দেখায় যে একটি জীব একাধিক শৃঙ্খলের অংশ হতে পারে, যা বাস্তুতন্ত্রকে আরও স্থিতিশীল করে তোলে।

৩.তীর: তীরগুলি সর্বদা খাওয়া জীব থেকে খাওয়া জীবের দিকে নির্দেশ করে, শক্তি স্থানান্তর দেখায়।

• পরাগায়ন: অনেক খাদ্য জাল পরাগায়নের জন্য পোকামাকড় এবং প্রাণীর উপর নির্ভর করে, যা উদ্ভিদের প্রজনন এবং খাদ্য নিরাপত্তার জন্য অপরিহার্য।

খাদ্যজালের মূল নীতি

• শক্তি প্রবাহ: খাদ্য জালের চিত্রের তীরগুলি খাদ্য গ্রহণকারী জীব থেকে দূরে এবং ভোক্তার দিকে নির্দেশ করে শক্তি স্থানান্তরের দিক নির্দেশ করে।
• ১০% নিয়ম: গড়ে, একটি ট্রফিক স্তরে মাত্র ১০% শক্তি অন্যটিতে প্রেরণ করা হয়। বাকি ৯০% তাপ হিসাবে হারিয়ে যায়, বিপাকীয় প্রক্রিয়ার জন্য ব্যবহৃত হয়, অথবা বর্জ্য হিসাবে নির্গত হয়।
• স্থিতিশীলতা এবং আন্তঃনির্ভরতা: যেহেতু প্রজাতিগুলি পরস্পর সংযুক্ত, তাই একটি জনসংখ্যার পরিবর্তন (যেমন, রোগ বা অতিরিক্ত শিকারের কারণে) জালের মধ্য দিয়ে "ক্যাসকেড" করতে পারে, যা অন্যান্য অনেক প্রজাতিকে প্রভাবিত করে।
• খাদ্য জালের প্রকার: বিশেষায়িত মডেলগুলির মধ্যে রয়েছে শক্তি প্রবাহ জাল (শক্তি স্থানান্তরের পরিমাণ নির্ধারণ), কার্যকরী জাল (সম্প্রদায়ের কাঠামোকে উল্লেখযোগ্যভাবে প্রভাবিত করে এমন প্রজাতির উপর জোর দেওয়া), এবং সংযোগ জাল (সমস্ত খাদ্য সংযোগের মানচিত্র তৈরি করা)।

উৎপাদক

উৎপাদক হলো এমন জীব যারা নিজেদের খাদ্য তৈরি করতে পারে। খাদ্য জালের নীচের স্তরে এরা থাকে এবং সাধারণত সরাসরি শক্তির অ্যাক্সেসের ফলে বাস্তুতন্ত্রে এদের সংখ্যা সবচেয়ে বেশি।

বেশিরভাগ উৎপাদক হলো সবুজ উদ্ভিদ বা শৈবাল এবং সালোকসংশ্লেষণ ব্যবহার করে নিজস্ব খাদ্য তৈরি করে। উদাহরণস্বরূপ, তৃণভূমির বাস্তুতন্ত্রে ঘাস এবং গুল্ম উৎপাদক। সমুদ্রে, ফাইটোপ্ল্যাঙ্কটন নামক এককোষী শৈবাল উৎপাদক।

সালোকসংশ্লেষণকারী ব্যাকটেরিয়া এবং কেমোসিন্থেসিসকারী ব্যাকটেরিয়াও রয়েছে। কেমোসিন্থেসিস খাদ্য তৈরিতে রাসায়নিকের কাঁচা শক্তি ব্যবহার করে।

গভীর সমুদ্রের ভেন্ট হলো এমন একটি বাস্তুতন্ত্রের উদাহরণ যেখানে কেমোসিন্থেটিক ব্যাকটেরিয়া উৎপাদক হিসেবে ব্যবহার করা হয়। উৎপাদকদের কিছু অতিরিক্ত উদাহরণের মধ্যে রয়েছে:

• ঘাস
• গুল্ম
• গাছ
• শ্যাওলা
• শেওলা
• সালোকসংশ্লেষণকারী ব্যাকটেরিয়া
• কেমোসিন্থেটিক ব্যাকটেরিয়া

উৎপাদক বিশ্লেষণ

খাদ্য শৃঙ্খলের তলদেশে প্রায়শই উৎপাদক হিসেবে বিবেচিত, উৎপাদক হলো সেইসব জীব যারা নিজেদের খাদ্য তৈরি করে এবং সকল খাদ্য শৃঙ্খল এবং জালের ভিত্তি হিসেবে কাজ করে। উৎপাদক হলো উদ্ভিদ, শৈবাল এবং এমনকি কিছু ব্যাকটেরিয়ার মতো জীব। তারা সালোকসংশ্লেষণ নামক প্রক্রিয়ার মাধ্যমে সূর্যালোককে শর্করায় রূপান্তর করে নিজস্ব শক্তি তৈরি করে। তারা সূর্যালোককে শক্তির উৎস হিসেবে ব্যবহার করে বাতাসে কার্বন ডাই অক্সাইডকে গ্লুকোজে রূপান্তরিত করে (একটি সাধারণ চিনি যা সহজেই শক্তির জন্য ভেঙে ফেলা যায়)। উৎপাদকরা এরপর এই চিনি সংরক্ষণ করে এবং পরবর্তীতে শক্তির জন্য ব্যবহার করে।

সামুদ্রিক বাস্তুতন্ত্রে, উৎপাদকদের উপর শৈবাল, উদ্ভিদ-সদৃশ জীবের আধিপত্য থাকে। শৈবাল ডায়াটমের মতো অণুবীক্ষণিক হতে পারে, অথবা তারা বেশ বড় হতে পারে, যেমন ক্যালিফোর্নিয়ার উপকূলে পাওয়া বিশাল কেল্প। যেভাবেই হোক, উৎপাদকদের জন্য মহাসাগরই গ্রহের প্রধান স্থান। যেহেতু জল গ্রহের ৭২ শতাংশ জুড়ে, তাই এটা বোঝা যায় যে পৃথিবীর বেশিরভাগ অক্সিজেন মহাসাগর থেকে আসে। প্রকৃতপক্ষে, শুধুমাত্র ডায়াটমই এর প্রায় ৩০ শতাংশ তৈরি করে!

রেইনফরেস্ট হল আরেকটি বাস্তুতন্ত্র যেখানে অনেক উৎপাদক রয়েছে। যদিও রেইনফরেস্ট পৃথিবীর পৃষ্ঠের মাত্র ছয় শতাংশ জুড়ে বিস্তৃত, তবুও সেখানে বসবাসকারী সমস্ত উদ্ভিদের কারণে তারা প্রায় ৪০ শতাংশ অক্সিজেন উৎপন্ন করে। যেহেতু রেইনফরেস্ট এবং মহাসাগরগুলি উৎপাদকের সংখ্যার দিক থেকে এত প্রচুর, তাই এই প্রতিটি বাস্তুতন্ত্রে অনেক খাদ্য জাল বিদ্যমান। উদ্ভিদ এবং শৈবাল এই অঞ্চলে বসবাসকারী অনেক প্রাণীর জন্য শক্তি সরবরাহ করে।

সামুদ্রিক উৎপাদক

প্রাথমিক উৎপাদকরা — ব্যাকটেরিয়া, ফাইটোপ্ল্যাঙ্কটন এবং শৈবাল সহ — জলজ খাদ্য জালের সর্বনিম্ন ট্রফিক স্তর এবং ভিত্তি তৈরি করে। প্রাথমিক উৎপাদকদের খাওয়ার প্রয়োজন হয় না। তারা সালোকসংশ্লেষণ বা কেমোসিন্থেসিসের মাধ্যমে নিজস্ব শক্তি তৈরি করে। সালোকসংশ্লেষণ হল উদ্ভিদরা নিজেদের জন্য খাদ্য তৈরি করার জন্য সূর্যালোক ব্যবহার করে। কিছু ব্যাকটেরিয়া হাইড্রোথার্মাল ভেন্ট, মিথেন নির্গমন এবং অন্যান্য ভূতাত্ত্বিক বৈশিষ্ট্য থেকে নির্গত রাসায়নিকগুলিকে শক্তিতে রূপান্তর করার জন্য কেমোসিন্থেসিস ব্যবহার করে। কেমোসিন্থেসিসের জন্য আলোর প্রয়োজন হয় না।

ভোক্তা

ভোক্তা হলো এমন প্রাণী যারা নিজের খাবার নিজে তৈরি করতে পারে না এবং শক্তির জন্য অন্যান্য জীব খেতে বাধ্য হয়। অনেক ভোক্তা সুবিধাবাদী খাদ্যদাতা, অর্থাৎ তারা খাদ্য জালের মধ্যে যেকোনো কিছু খেতে পারে এবং এখানে বর্ণিত যেকোনো ধরণের সংমিশ্রণ হতে পারে। কখনও কখনও তারা একই প্রজাতির অন্যান্য জীবও খায়।

প্রাথমিক ভোক্তা

প্রাথমিক ভোক্তা (যাদের তৃণভোজীও বলা হয়) হল সেইসব প্রাণী যারা উৎপাদকদের খায়। অনেক সময়, প্রাথমিক ভোক্তাদের শিকার প্রজাতি হিসেবেও বিবেচনা করা হয় কারণ তারা প্রায়শই অন্যান্য প্রাণী দ্বারা খায়। স্থলে বসবাসকারী প্রাথমিক ভোক্তাদের মধ্যে রয়েছে: হরিণ, হরিণ, চিপমাঙ্ক, ইঁদুর, অনেক পোকামাকড়, অনেক পাখি, ঘোড়া এবং এমনকি হাতি। সামুদ্রিক প্রাথমিক ভোক্তাদের মধ্যে রয়েছে: অনেক ধরণের মাছ, জুপ্ল্যাঙ্কটন (জলে ভাসমান অণুবীক্ষণিক প্রাণী), শামুক, সামুদ্রিক অর্চিন এবং ক্রিল (প্ল্যাঙ্কটনের অংশ ছোট চিংড়ির মতো প্রাণী)।

যদিও প্রাথমিক ভোক্তারা গাছপালা খাচ্ছে, তবুও তারা সূর্য থেকে তাদের শক্তি পাচ্ছে। সূর্যই গাছপালাকে বেড়ে উঠতে দিয়েছে। প্রাথমিক ভোক্তারা গাছপালা খাচ্ছে বলে তারা সেগুলো ভেঙে ফেলে এবং তাদের শক্তি ছেড়ে দেয়। তবে, যেহেতু সূর্যের কিছু শক্তি উদ্ভিদ নিজেই ব্যবহার করে, তাই প্রাথমিক ভোক্তারা সূর্যের শক্তির ১০০ শতাংশ পায় না। আসলে, তারা মাত্র ১০ শতাংশ শক্তি পায়। একে বলা হয় ১০ শতাংশ নিয়ম, উপলব্ধ শক্তির মাত্র ১০ শতাংশ পরবর্তী স্তরের গ্রাহকদের কাছে প্রেরণ করা হয়।

তৃণভোজী

তৃণভোজীরা হল ভোক্তা যারা শুধুমাত্র উদ্ভিদ বা ফাইটোপ্ল্যাঙ্কটন খায়। সকল তৃণভোজীই হল প্রাথমিক ভোক্তা যারা খাদ্য শৃঙ্খলের গোড়া থেকে খায়। জলজ খাদ্য জালে, তৃণভোজীরা বিভিন্ন আকার এবং আকৃতির হয়। তৃণভোজী জুপ্ল্যাঙ্কটন হল ক্ষুদ্র ক্ষুদ্র প্রাণী যারা জলের মধ্য দিয়ে ভেসে যাওয়ার সময় ফাইটোপ্ল্যাঙ্কটন খেয়ে বেঁচে থাকে। শামুক, মাছ, সরীসৃপ এবং স্তন্যপায়ী প্রাণী সহ অন্যান্য তৃণভোজীরা সমুদ্রতলদেশে জন্মানো শৈবাল খায় এবং ঝিনুক, ঝিনুক, নল কৃমি এবং স্পঞ্জের মতো খাদ্য সরবরাহকারীরা আশেপাশের জল থেকে প্লাঙ্কটনকে ফিল্টার করে।

সেকেন্ডারি ভোক্তা

সেকেন্ডারি ভোক্তা হল এমন প্রাণী যারা অন্যান্য প্রাণী খায়। এই প্রাণীরা মাংস খায় এবং প্রায়শই তাদের শিকার বলা হয়, কারণ তারা তাদের শিকার শিকার করে। স্থলজ সেকেন্ডারি ভোক্তাদের মধ্যে রয়েছে: সিংহ, সাপ, বাজপাখি, হায়েনা, কোয়োট, নেকড়ে এবং মাকড়সা। সমুদ্রে বসবাসকারী প্রাণীদের মধ্যে রয়েছে: হত্যাকারী তিমি, নীল মাছ, হাঙ্গর, গলদা চিংড়ি, সমুদ্রের তারা, সমুদ্রের অ্যানিমোন এবং সমুদ্রের কচ্ছপ।

প্রাথমিক ভোক্তাদের মতো, সেকেন্ডারি ভোক্তারাও সূর্য থেকে শক্তি পাচ্ছে, যদিও পরোক্ষভাবে। সেকেন্ডারি ভোক্তারা উৎপাদকদের খেয়ে ফেলা প্রাথমিক ভোক্তাদের খাচ্ছে। ফলস্বরূপ, সেকেন্ডারি ভোক্তাদের কাছে স্থানান্তরিত শক্তির পরিমাণ প্রাথমিক ভোক্তাদের দ্বারা প্রাপ্ত শক্তির চেয়েও কম। ১০ শতাংশ নিয়মের কারণে, সেকেন্ডারি ভোক্তাদের কাছে উপলব্ধ শক্তির পরিমাণ মূল সূর্যের শক্তির মাত্র ১ শতাংশ। এর অর্থ হল সেকেন্ডারি ভোক্তাদের তাদের সমস্ত শক্তির চাহিদা মেটাতে আরও ঘন ঘন খেতে হয় বা বড় শিকারকে হত্যা করতে হয়।

প্রাথমিক এবং সেকেন্ডারি ভোক্তাদের মধ্যে সেতুবন্ধনকারী একটি বিশেষ ভোক্তাকে সর্বভুক গোষ্ঠী বলা হয়। এরা এমন প্রাণী যারা উদ্ভিদ এবং প্রাণী উভয়ই খায়, তাই এরা উভয় শ্রেণীতেই পড়ে। বেশিরভাগ সময়, সর্বভুকরা মাংস ভক্ষণকারী, কিন্তু যখন পরিস্থিতি কঠিন হয় এবং মাংসের অভাব হয় (যেমন শীতকালে), তখন তারা উদ্ভিদ পদার্থ খেতে শুরু করতে পারে। ভাল্লুক, শূকর এমনকি মানুষকেও সর্বভুক হিসাবে বিবেচনা করা হয়।

সর্বভুকদের খাদ্য জালে শক্তি স্থানান্তর প্রাথমিক বা গৌণ ভোক্তাদের মতোই হবে। যদি সর্বভুক উদ্ভিদ পদার্থ খায়, তবে তারা সূর্যের শক্তির ১০ শতাংশ পাচ্ছে। যদি সর্বভুক মাংস খায়, তবে তারা মাত্র ১ শতাংশ পাচ্ছে। স্পষ্টতই, সর্বভুকদের উদ্ভিদ পদার্থ খাওয়া যুক্তিসঙ্গত, তবে তারা প্রচুর মাংস খেয়ে ক্ষতিপূরণ দেয়।

মাংসাশী

মাংসাশী প্রাণীরা হল এমন প্রাণী যারা শুধুমাত্র শক্তির জন্য অন্যান্য প্রাণী খায় এবং হয় গৌণ বা তৃতীয় ভোক্তা। যেসব মাংসাশী তৃণভোজী প্রাণী খায় তারা গৌণ ভোক্তা কারণ তারা প্রাথমিক ভোক্তাদের খাবার খায়। যেসব মাংসাশী অন্যান্য মাংসাশী প্রাণী খায় তারা অন্তত তৃতীয় ভোক্তা কারণ তারা গৌণ ভোক্তা বা উচ্চতর ট্রফিক স্তরের ভোক্তাদের খাবার খায়। সমস্ত মাংসাশী প্রাণীকে শিকারী হিসাবে বিবেচনা করা হয়, যাদের খাওয়ার জন্য তাদের শিকারকে আকর্ষণ করতে হয় বা শিকার করতে হয়। শীর্ষ শিকারী, যেমন অরকাস বা গ্রেট হোয়াইট হাঙর, খাদ্য জালের শীর্ষে থাকে এবং তাদের নিজস্ব কোনও শিকারী থাকে না। এই প্রাণীরা সীল, অন্যান্য হাঙর এবং রে এর মতো অন্যান্য ভোক্তাদের খায়। সামুদ্রিক পরিবেশে, শীর্ষ শিকারী শিকারীরা শিকারের সন্ধান করার সময় সারা জীবন সমুদ্র জুড়ে দীর্ঘ দূরত্ব ভ্রমণ করে।

সর্বভুক

সর্বভুকরা উদ্ভিদ এবং প্রাণী উভয়ই খায়। যদিও সর্বভুকরা সাধারণত গৌণ ভোক্তা, তারা শিকার, শিকারী এবং কখনও কখনও মেথর হিসেবে কাজ করতে পারে। কিছু সাধারণ জলজ সর্বভুক প্রাণীর মধ্যে রয়েছে শামুক, সামুদ্রিক কচ্ছপ, জুপ্ল্যাঙ্কটন এবং কাঁকড়া।

কে অবশিষ্টাংশ পরিষ্কার করে?

স্ক্যাভেঞ্জাররা অন্যান্য প্রাণী ও উদ্ভিদের মৃত বা পচা অবশিষ্টাংশ খায়। শিকারী বা প্রাকৃতিক কারণে মারা যাওয়া জীবের ফেলে রাখা যেকোনো অবশিষ্টাংশ একজন স্ক্যাভেঞ্জারের জন্য একটি সুস্বাদু খাবার হতে পারে। গভীর সমুদ্রে, একটি তিমির অবশিষ্টাংশ অনেক গভীর জলের স্ক্যাভেঞ্জারকে খাওয়াতে পারে। কিছু জীব যারা মৃত বা পচা অবশিষ্টাংশ খায় তাদের স্ক্যাভেঞ্জারের পরিবর্তে ডেট্রিটিভোর বলা হয়, তবে পরিবেশে একই কাজ করে। অবশিষ্টাংশ ব্যাকটেরিয়া বা ছত্রাক দ্বারা ভেঙে ফেলা হবে এবং পচনের মাধ্যমে উৎপাদকদের জন্য পুষ্টিতে পুনর্ব্যবহৃত করা হবে।

ট্রফিক ক্যাসকেড: বাস্তুতন্ত্রের প্রভাব

এক ধরণের শিকারী বা খাদ্য জালের মধ্যে শিকারের সংখ্যা বৃদ্ধির মাধ্যমে সম্পূর্ণ খাদ্য জাল পরিবর্তিত হতে পারে। যদি এক ধরণের শিকারের সংখ্যা সীমিত থাকে, তাহলে একটি শিকারী তাদের চাহিদা পূরণের জন্য অন্য শিকার প্রজাতির আরও বেশি পরিমাণে খাওয়ার দিকে ঝুঁকতে পারে। এটি খাদ্য জালের উপর সরাসরি প্রভাব হিসাবে বিবেচিত হবে।

যদি পরিবেশ থেকে একটি শীর্ষ শিকারী নেওয়া হয়, তাহলে শিকারের সংখ্যা বৃদ্ধি পেতে পারে কারণ তাদের খাওয়া হচ্ছে না। এটি পরোক্ষভাবে খাদ্য শৃঙ্খলের নীচের প্রাণীদের উপর প্রভাব ফেলে যা পরবর্তীতে ক্রমবর্ধমান সংখ্যক জীব দ্বারা বেশি পরিমাণে খাওয়া হয়। এটিকে ট্রফিক ক্যাসকেড বলা হয় এবং এটি একাধিক ট্রফিক স্তরের প্রাণীদের উপর প্রভাব ফেলে।

ট্রফিক ক্যাসকেডের একটি ক্লাসিক উদাহরণ হল প্রশান্ত মহাসাগরের সামুদ্রিক ভোঁদড়, সামুদ্রিক অর্চিন এবং কেল্প বন। সামুদ্রিক ভোঁদড়রা সামুদ্রিক অর্চিন খায় এবং সামুদ্রিক অর্চিনরা কেল্প খায়, যার ফলে এই খাদ্য শৃঙ্খলে সামুদ্রিক ভোঁদড়দের শীর্ষ শিকারী করে তোলে।

১৮০০ সালের দিকে যখন সামুদ্রিক ভোঁদড়দের তাদের পশমের জন্য অতিরিক্ত শিকার করা হত, তখন সামুদ্রিক অর্চিনের সংখ্যা বৃদ্ধি পায় এবং সমস্ত কেলপ খেয়ে ফেলে। অবশিষ্ট খাদ্য উৎস ছাড়াই, সমস্ত অর্চিন মারা যায়। সাধারণত, সামুদ্রিক ভোঁদড় সামুদ্রিক অর্চিনের সংখ্যা খুব দ্রুত বৃদ্ধি পায় না, যা কেল্প বনকে রক্ষা করে।

পরিবেশ থেকে শীর্ষ শিকারীকে অপসারণের ফলে বাস্তুতন্ত্র ভেঙে পড়ে। আন্তর্জাতিক পশম সীল চুক্তি, বিপন্ন প্রজাতি আইন এবং সামুদ্রিক স্তন্যপায়ী সুরক্ষা আইনের মতো আইন দ্বারা সুরক্ষার জন্য ১৯১১ সাল থেকে সামুদ্রিক ভোঁদড়ের সংখ্যা বৃদ্ধি পেয়েছে। ১৭০০ সালের বিশাল জনসংখ্যাকে সম্পূর্ণরূপে পুনরুদ্ধার করার জন্য এখনও অনেক কাজ বাকি আছে, তবে সামুদ্রিক ওটারসঅফসাইটকে তাদের আদি বাসস্থানের সাথে পুনরায় সংযুক্ত করার জন্য এই সুরক্ষা এবং প্রচেষ্টা অব্যাহত রয়েছে।

আরেকটি প্রশান্ত মহাসাগরীয় উপকূলের শীর্ষ শিকারী, সূর্যমুখী সামুদ্রিক তারা, একটি মহামারীর মুখোমুখি হচ্ছে, সামুদ্রিক তারা নষ্টকারী রোগে মারা যাচ্ছে। এই আধুনিক দিনের ট্রফিক ক্যাসকেড উদাহরণ সম্পর্কে আরও জানুন, যেখানে আবার সামুদ্রিক অর্চিন কেল্প বনের জন্য হুমকিস্বরূপ।

সাবস্ক্রাইব করুন। স্বাস্থ্য সংক্রান্ত প্রশ্ন, উত্তর বা উপদেশ পেতে শুধু হোয়াটস্যাপ +৮৮০১৮১৩৬৮০৮৮৬ এ মেসেজ দিন।