দ্রুত ওজন কমানোর সেরা ডায়েট প্ল্যান কী!

বাঙালী সংস্কৃতি ও ডায়েট

বাঙালি খাদ্য পরিকল্পনায় মাছ, সবজি এবং মটরশুঁটি ব্যবহার করে তৈরি ডাল, সালাদ এবং তরকারির মতো গুরুত্বপূর্ণ খাবার রয়েছে।

আপনি কি ওজন কমানোর জন্য সেরা ডায়েট প্ল্যান খুঁজছেন? আমাদের খাদ্য সংস্কৃতি এবং খাদ্যাভ্যাসের পরিপ্রেক্ষিতে এটি একটি অপ্রতিরোধ্য চ্যালেঞ্জের মতো অনুভব করতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ, একটি সাধারণ দেশি খাবারে কার্বোহাইড্রেট এবং চিনি বেশি থাকে - আমরা প্রচুর আলু, ভাত এবং মিষ্টি খাই।

শুক্ত,আলু পোস্ত, চিংড়ি মালাইকারি,কষা মাংস একশ্রেণীর বাঙালির বিশেষ পছন্দের, অন্যদের রয়েছে বিরিয়ানী, মেজবানী, মাছের কোপ্তা ও কালাভুনার মত আইটেম।

আমরা আমাদের স্ন্যাকসও পছন্দ করি এবং আমাদের সিঙ্গাড়া ও সমোসা ছাড়া একটি দিন কল্পনাও করতে পারি না। এমনকি আমরা আমাদের বন্ধুবান্ধব এবং পরিবারকে আতিথেয়তা এবং স্নেহের চিহ্ন হিসাবে আরও বেশি খাওয়ার জন্য উত্সাহিত করি এবং প্রত্যাখ্যান করার কথা বিবেচনা করি না।

বাঙালি সংস্কৃতিতে খাওয়ার সময় একটু অতিরিক্ত না সাধা একটি তিরস্কার। সর্বোপরি, আমরা কখনই শারীরিক অনুশীলনকে অপরিহার্য হিসাবে গ্রহণ করিনি। সুতরাং, এটি অবাক হওয়ার কিছু নেই যে বিশ্ব স্থূলতার ক্রমবর্ধমান সমস্যার সাথে লড়াই করছে, আমরাও এর বাইরে নই।

ওজন কমানোর ডায়েট

ওজন কমানোর জন্য কোন ধরনের ডায়েট সবচেয়ে ভালো? কম কার্ব ডায়েট ওজন কমানোর জন্য সবচেয়ে জনপ্রিয় ডায়েটগুলির মধ্যে একটি। উদাহরণগুলির মধ্যে রয়েছে অ্যাটকিন্স ডায়েট, কেটোজেনিক (কেটো) ডায়েট এবং কম কার্ব, উচ্চ চর্বি (LCHF) ডায়েট। এসবের সব ডায়েট ই একে অন্যদের তুলনায় কার্বোহাইড্রেট কমিয়ে প্রোটিন, ফল বা চর্বি দেয়।

ওজন কমানোর জন্য বেশ কিছু ডায়েট প্ল্যান আছে যেমন ভূমধ্য সাগরীয় খাদ্য, সবিরাম উপবাস, কম কার্বোহাইড্রেট খাদ্য, উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাদ্য, প্যালিও ডায়েট, Atkins খাদ্য, ড্যাশ ডায়েট, ডুকান ডায়েট, জোন ডায়েট, ইত্যাদি। এসবের কোনটিই আমাদের খাদ্য সংস্কৃতির সাথে যায় না।

সবিরাম উপবাস, অটোফেজি, রোজার দৈহিক প্রতিক্রিয়া কী!!!👉

ওজন কমাতে উপমহাদেশীয় খাবার কেমন?

দই একটি চমৎকার ফ্যাট বার্নার। এতে কার্বোহাইড্রেট কম, প্রোটিন বেশি এবং মেটাবলিজম উন্নত করে। এইভাবে, ওজন হ্রাসে অবদান রাখে। কিন্ত এটা সহজলভ্য নয় সকলের জন্য।

একটি স্বাস্থ্যকর বাংলাদেশি ও ভারতীয় খাদ্য ল্যাকটো-ভেজিটেরিয়ান বা দুধজত ও সবজি নির্দেশিকাগুলিতে ফোকাস করে এবং একই সাথে শস্য, মসুর, শাকসবজি, ফল, স্বাস্থ্যকর চর্বি, দুগ্ধ এবং মশলাগুলির উপর ও জোর দেয়।

কোন ভারতীয় ও বাংলাদেশী খাবার ওজন কমানোর জন্য সেরা? কিলো বা ওজন কমাতে আপনার জন্য বিদেশী ড্রাগন বা বেরি ফল এবং লেটুস পাতার সালাদ দরকার নেই। ওজন কমানোর জন্য এই ভারতীয় ও বাংলাদেশী খাবারগুলি আপনাকে স্বাস্থ্য বজায় রাখতে এবং চর্বি হ্রাস করতে সহায়তা করতে পারে।বাদামী চাল,মাছ, দই, আচার, মিষ্টি আলু, টমেটো, ত্রিফলা, ছোলা, মুগ ডাল ও জনপ্রিয় মসুর ডাল।

কতদিন লাগে ওজন কমতে!

এটি সম্পূর্ণ খাবার এবং নিয়মিত ব্যায়ামের সমন্বয়ে একটি সুষম খাদ্যের সংমিশ্রণের মাধ্যমে অর্জন করা যেতে পারে। ফলাফলের টাইমলাইন ব্যক্তি থেকে ব্যক্তিতে পরিবর্তিত হয়; কেউ কেউ এক থেকে দুই সপ্তাহের মধ্যে উন্নতি দেখতে পারেন আবার অন্যদের উল্লেখযোগ্য পরিবর্তন দেখতে ছয় থেকে ১২ সপ্তাহ বা আরও বেশি সময় লাগতে পারে।

ওজন কমানোর পিছনে বিজ্ঞান কি!

ফ্যাটের পরিবর্তে কার্বস কমানোর চেষ্টা করুন। খাওয়ার পরিকল্পনা niyeভাবুন, ডায়েট নয়। · চলতে থাকুন. হাল্কা ভার উত্তোলন করুন।

ওজন হ্রাস এবং বৃদ্ধি, ক্যালরি খরচ এবং ব্যয়ের হিসেব চারপাশে ঘোরে। সহজ কথায়, যখন আমরা ব্যয়ের চেয়ে কম ক্যালোরি গ্রহণ করি তখন আমাদের ওজন হ্রাস পায় এবং আমরা প্রয়োজনের চেয়ে বেশি ক্যালোরি গ্রহণ করি আমাদের ওজন বৃদ্ধি পায়।

এই অতিরিক্ত কিলো ড্রপ করতে, আমাদের কে যা করতে হবে তা হল আমাদের ক্যালোরি বাজেটের মধ্যে খাওয়া এবং প্রয়োজনীয় সংখ্যক ক্যালোরি পোড়ানো। সুতরাং, দুটি কাজের সংমিশ্রণই সেরা পরামর্শ দিয়েছেন বিশেষজ্ঞরা।

স্বাস্থ্যকর উপায়ে ওজন কমানোর জন্য, আমাদেরকে দেশীয় খাদ্য পরিকল্পনাটি সুষম নিশ্চিত করতে হবে অর্থাৎ এটি সমস্ত খাদ্য গোষ্ঠীকে কভার করে এবং আমাদের সুস্বাস্থ্যের জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত পুষ্টি সরবরাহ করে।

ওজন কমানোর জন্য সেরা দেশীয় খাদ্য হল পাঁচটি প্রধান খাদ্য গোষ্ঠীর সংমিশ্রণ -

• ফল এবং শাকসবজি,
• সিরিয়াল এবং ডাল,
• মাছ,মাংস
• দুগ্ধজাত পণ্য এবং
• চর্বি ও তেল।

তদুপরি, কীভাবে খাবারের গোষ্ঠীগুলিকে ভাগ করতে হয়, অংশের আকার বরাদ্দ করতে হয় এবং খাওয়ার সর্বোত্তম/আদর্শ সময় জানাও সমানভাবে গুরুত্বপূর্ণ।

সপ্তাহিক ওজন কমানোর ডায়েট প্ল্যান

যাইহোক, কেবলমাত্র আমাদের শরীরের কত ক্যালোরি প্রয়োজন তা নির্ধারণ করা যথেষ্ট নয়। সর্বোপরি, চারটি সমোসা (৬০০ ক্যালোরি), পিজ্জার দুটি টুকরো (৫০০ ক্যালোরি), এবং দুটি গুলাব জামুন (৩৮৫ ক্যালোরি) আমার দৈনিক ১৫০০ ক্যালোরির প্রয়োজনের মধ্যে থাকতে পারে, কিন্তু এই অস্বাস্থ্যকর খাবারের পছন্দগুলি শেষ পর্যন্ত অন্যান্য স্বাস্থ্য সমস্যার দিকে পরিচালিত করবে যেমন উচ্চ কোলেস্টেরল এবং রক্তে বাড়তি শর্করা।

ওজন কমানোর জন্য সেরা ডায়েট প্ল্যান:

কোন একক খাবারই শরীরের সুস্থ থাকার জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত ক্যালোরি এবং পুষ্টি সরবরাহ করে না। এই কারণেই ভিটামিন এবং খনিজগুলির মতো মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টগুলির সাথে কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিন এবং চর্বি জাতীয় ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্ট সমন্বিত একটি সুষম খাদ্যের পরামর্শ দেওয়া হয়।

দৈনিক ১২০০ ক্যালোরি ওজন কমানোর ডায়েট চার্ট প্ল্যানসহ :

ভূগোলও একটি ভূমিকা পালন করতে পারে, শহরের খাদ্যগুলি গ্রামের সতেজ খাদ্য থেকে মূলত আলাদা। সুতরাং, এখানে খাবারের পছন্দগুলি কার্যকর হয় প্রাপ্যতার ভিত্তিতে। যেহেতু নিরামিষাশীদের খাবার আমিষভোজীদের থেকে অনেকাংশে আলাদা।

যাইহোক, আমরা দেশীয় খাবারের সাথে ওজন কমানোর জন্য আদর্শ একটি ডায়েট প্ল্যান একসাথে রেখেছি। এই ৭ দিনের ডায়েট প্ল্যানটি ১২০০ ক্যালোরির ডায়েট প্ল্যান নামেও পরিচিত, এটি একটি নমুনা, এবং চিকিৎসক ও পুষ্টিবিদদের পরামর্শ ছাড়া কোনও ব্যক্তির দ্বারা অনুসরণ করা উচিত নয়।

একটি আদর্শ ডায়েট চার্টে কী থাকে সে সম্পর্কে অনেক কিছু বলা যেতে পারে। যাইহোক, একজনের পুষ্টির প্রয়োজনীয়তা বিভিন্ন কারণের উপর ভিত্তি করে পরিবর্তিত হয়। এটি লিঙ্গের উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হতে পারে, উদাহরণস্বরূপ, পুরুষের খাদ্যের প্রয়োজনীয়তা একজন মহিলার থেকে পরিবর্তিত হয়।

আপনি দেখতে পাবেন যে সেরা দেশি খাদ্য পরিকল্পনায় এমন খাবার রয়েছে যা আপনি ইতিমধ্যেই আপনার রান্নাঘরে পেয়েছেন এবং যা আপনাকে আপনার ডায়েটে কিছু পরিবর্তন করে ওজন কমাতে সক্ষম করবে।

দৈনিক ওজন কমানোর ডায়েট প্ল্যান চার্ট -

ডায়েট প্ল্যান - দিন ১:

• শসার জল দিয়ে আপনার দিন শুরু করার পরে, সকালের নাস্তায় ওটস এবং মিশ্রিত বাদাম খান।
• দুপুরের খাবারের জন্য ডাল এবং গাজর টমেটো সবজি দিয়ে একটি রুটি খান।
• রাতের খাবারের জন্য একটি রুটি সহ ডাল এবং লাউ বা পেপের সবজি সহ এটি অনুসরণ করুন।

দিন ১ এর ডায়েট চার্ট

• 6:30 এএম কিউকাম্বার ডিটক্স ওয়াটার (1 গ্লাস)
• 8:00 এএম ওটস ও স্কিমড মিল্ক (1 বাটি)মিশ্র বাদাম (25 গ্রাম)
• 12:00 PM স্কিমড মিল্ক পনির (100 গ্রাম)
• 2:00 PM মিক্সড ভেজিটেবল সালাদ
• 2:10 পিএম ডাল, গাজর সবজি রুটি  (1 রুটি/চাপাতি)
• 4:00 পিএম কাটা ফল (1 কাপ) বাটারমিল্ক (1 গ্লাস) 5:30 পিএম  কম চিনি এবং দুধ সহ (1 কাপ)
• 8:50 পিএম  মিক্সড ভেজিটেবল সালাদ
• 9:00 পিএম ডাল, লাউ সবজি, রূটি

ডায়েট প্ল্যান- দিন ২

• দ্বিতীয় দিন, সকালের নাস্তায় দই সহ একটি মিশ্র সবজি স্টাফ রুটি।
• দুপুরের খাবারে মসুর ডালের তরকারির সাথে অর্ধেক প্লেট মেথি ভাত।
• এরপরে, ভাজা শাকসবজি এবং সবুজ চাটনি দিয়ে আপনার দিন শেষ করুন।

দিন ২ ডায়েট চার্ট

• 6:30 এএম শশা ডিটক্স ওয়াটার (1 গ্লাস)
• 8:00 মিক্সড ভেজিটেবল স্টাফডরুটি টি (2 টুকরা)
• 12:00 পিএম স্কিমড মিল্ক পনির (100 গ্রাম)
• 2:00 পিএম মিক্সড ভেজিটেবল সালাদ (2 টুকরা)
• 10 পিএম ডালের কারি (0.75 বাটি)
• মেথি চাল (0.5 প্লেট )
• 4:00 পিএম এপল (0.5 ছোট (2-3/4″ ডায়া)) বাটারমিল্ক (1 গ্লাস)
• 5:30 দুধ এবং কম চিনির সাথে কফি (0.5 চা কাপ)
• 8 50 পিএম  ভেজিটেবল সালাদ (1 কাপ )
• 9:00 পিএমএস পনিরের সাথে সেদ্ধ সবজি (1 কাপ ) রূটি (1)
• সবুজ চাটনি (২ টেবিল চামচ)

ডায়েট প্ল্যান - দিন ৩:

• ৩য় দিনের ব্রেকফাস্টে মাল্টিগ্রেন টোস্ট এবং স্কিম মিল্ক দই অন্তর্ভুক্ত থাকবে।
• বিকেলে, পনির এবং কিছু সবুজ চাটনির সাথে সবজি ভাজুন।
• অর্ধেক প্লেট মেথি ভাত এবং কিছু মসুর ডালের তরকারি নিশ্চিত করুন যে আপনি একটি স্বাস্থ্যকর নোটে দিনটি শেষ করবেন।

ডায়েট চার্ট: দিন ৩

• 6:30 AM Cucumber Detox Water (1 গ্লাস)
• 8:00 AM Skim Milk Yoghart (1 কাপ, মাল্টিগ্রেন টোস্ট (2 টোস্ট)
• 12:00 PM স্কিমড মিল্ক পনির (100 গ্রাম)
• 2:00 PM মিক্সড ভেজিটেবল সালাদ
• 2:10 পিএম পনির দিয়ে ভাজা রুটি
• সবুজ চাটনি (২ টেবিল চামচ)

• 4:00 পিএম বানানা (0.5 ছোট (6″ থেকে 6-7/8″ লম্বা)) বাটারমিল্ক (1 গ্লাস)
• 5:30 পিএম টি কম চিনি সহ 
• 8:50 পিএম মিক্সড ভেজিটেবল সালাদ
• 9:00 পিএম তেঁতুল কারি (0.75 বাটি) মেথি চাল 

ডায়েট প্ল্যান - দিন ৪:

• দিন ৪ শুরু করুন একটি ফল এবং বাদাম দই স্মুদি এবং ডিমের অমলেট দিয়ে
• মুগ ডাল, ভেন্ডি সবজি এবং রুটি দিয়ে তা অনুসরণ করুন।
• ভাপানো ভাত এবং ছোলা দিয়ে দিনের খাদ্য গ্রহণ সম্পূর্ণ করুন।

ডায়েট চার্ট - দিন ৪:

• 6:30 AM শশা Detox Water (1 গ্লাস)
• 8:00 AM Fruit and Nuts Yogurt Smoothie (0.75 গ্লাস)
• ডিমের অমলেট (1 পরিবেশন (একটি ডিম))
• 12:00 পিএম স্কিমড মিল্ক পনির (100 গ্রাম)
• 2:00 পিএম মিক্সড ভেজিটেবল সালাদ
• 2:10 পিএম  গ্রীন গোটা ডাল রান্না করা
• ভেন্ডি সবজি, রূটি 
• 4:00 পিএম ওরেঞ্জ (1 ফল),বাটারমিল্ক (1 গ্লাস)
• 5:30 দুধ এবং কম চিনি সহ PMCoffe (0.5 চা কাপ) 8:50 PM মিক্সড ভেজিটেবল সালাদ
• 9:00 পিএম  ছোলা (1 বাটি) ভাপানো চাল (0.5 প্লেট

ডায়েট প্ল্যান- দিন ৫:

পঞ্চম দিনের নাস্তায় এক গ্লাস স্কিমড মিল্ক এবং মটর বা ছোলা খান।

বিকেলে কম চর্বিযুক্ত পনিরের তরকারি দিয়ে রূটি খান।

রূটি, দই এবং আলু বেগুন টমেটোর সবজি দিয়ে দিনটি শেষ করুন।

দিন ৫ ডায়েট চার্ট

• 6:30 AM শশার Detox Water (1 গ্লাস) 8:00 AM স্কিমড মিল্ক (1 গ্লাস) মটর বা চিড়া (1.5 কাপ)
• 12:00 PMS স্কিমড মিল্ক পনির (100 গ্রাম)
• 2:00 PMM মিক্সড ভেজিটেবল সালাদ (1 কাপ ) 2:10 পিএম লো ফ্যাট পনির কারি (1.5 কাপ ) রূটি (1)
• 4:00 পিএম পেঁপে (1 কাপ 1″ টুকরা) বাটারমিল্ক (1 গ্লাস)
• 5:30 পিএম টি কম চিনি এবং দুধ (1 চা কাপ)
• 8:50 পিএম  মিক্সড ভেজিটেবল সালাদ ( 1 কাপ)
• 9:00 পিএম কার্ড (1.5 কাপ ) আলু বেগুন টমেটো কি সবজি (1 কাপ )
• রূটি (1 রূটি/চাপাতি)

হরমোনের ভারসাম্যহীনতা কেন হয়⁉️ 👉 ওজন বৃদ্ধির মূল কারণ জানতে

ডায়েট প্ল্যান - দিন ৬:

• ৬ষ্ঠ দিন সকালের নাস্তায় পেঁপে ভাজি রুটি খান
• দুপুরের খাবারের জন্য, দই দিয়ে রূটি এবং আলু বেগুন টমেটো সবজি
• ৬ তম দিন শেষ করতে, রূটি এবং ভেন্ডি সবজির সাথে ছোলা খান

ডায়েট প্ল্যান- দিন ৬:

• 6:30 এএম কিউকাম্বার ডিটক্স ওয়াটার (1 গ্লাস)
• 8:00 এএম মিক্সড ডাল (1 বাটি) রুটি (2 )
• 12:00 পিএম স্কিমড মিল্ক পনির (100 গ্রাম)
• 2:00 পিএম মিক্সড ভেজিটেবল সালাদ
• 2:10 পিএম আলু বেগুন টমেটো সবজি
• রূটি (1)
• 4:00 পিএম কাটা ফল (1 কাপ) বাটারমিল্ক (1 গ্লাস) 5:30 পিএম দুধ এবং কম চিনির সাথে কফি (0.5 চা কাপ)
• 8:50 পিএম মিক্সড ভেজিটেবল সালাদ
• 9:00 পিএম মিশ্র ডাল রান্না,  ভেন্ডি সবজি
• রূটি (1 )।

ডায়েট প্ল্যান - দিন ৭:

• সপ্তম দিনে বেসনের সবজি এবং সবুজ রসুনের চাটনি দিয়ে শুরু করুন।
• দুপুরের খাবারের জন্য ছোলা নিন।
• কম চর্বিযুক্ত পনির কারি এবং রূটি দিয়ে স্বাস্থ্যকর নোটে সপ্তাহ শেষ করুন।

ডায়েট চার্ট- দিন ৭

• 6:30 এএম কিউকাম্বার ডিটক্স ওয়াটার (1 গ্লাস)
• 8:00 এএম বেসন দিয়ে সবজি (2 )
• সবুজ রসুনের চাটনি (3 টেবিল চামচ)
• 12:00 পিএম স্কিমড মিল্ক পনির (100 গ্রাম)
• 2:00 পিএম মিক্সড ভেজিটেবল সালাদ
• 10 পিএম ছোলা (1 বাটি) স্টিমড রাইস (0.5 প্লেট)
• 4:00 পিএম এপল (0.5 ছোট (2-3/4″)) বাটারমিল্ক (1 গ্লাস)
• 5:30 পিএম টি কম চিনি এবং দুধ সহ (1 চা কাপ)
• 8: 50 পিএম মিক্সড ভেজিটেবল সালাদ
• 9:00 পিএমলো ফ্যাট পনির কারি (1 প্লেট ) মসুর ডাল রূটি (1)

কিভাবে শসা বা ফলের ডিটক্স ওয়াটার তৈরি করবেনএকটি গ্লাস বা আপনার নিয়মিত কাঁচের বোতল নিন এবং এতে কাটা শসা, লেবু এবং পুদিনা পাতা রাখুন। বোতলটি জল এবং বরফ দিয়ে পূরণ করুন, কিছু সময়ের জন্য ফ্রিজে রাখুন। শুধু বোতল ঝাঁকান। এখন, আপনার সুস্বাদু ডিটক্স জল প্রস্তুত। ওজন কমাতে চাইলে ব্লেন্ড করে দিন।

ভালো পাত্রী পাওয়া যায় না কেন?👉

সূত্র, বিবিসি ফুডস, সায়েন্টিফিক আমেরিকানস,