অ্যালার্জেন
অ্যালার্জেন হল এমন একটি পদার্থ যা সংবেদনশীল ব্যক্তিদের মধ্যে অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করে, যার ফলে রোগ প্রতিরোধ ব্যবস্থা অতিরিক্ত প্রতিক্রিয়া দেখা দেয়। এই প্রতিক্রিয়া ব্যক্তি এবং অ্যালার্জেনের উপর নির্ভর করে হালকা থেকে গুরুতর পর্যন্ত বিভিন্ন লক্ষণ হিসাবে প্রকাশ পেতে পারে।
এটি এমন কিছু হতে পারে যা আমরা খাই, ফুসফুসে শ্বাস নিই, শরীরে ইনজেক্ট করি বা স্পর্শ করি।
কখনো গলদা চিংড়ি বা কাঁকড়ায় থাকা এলার্জেন খেয়ে হাইপারসেনসিটিভ প্রতিক্রিয়ায় মানুষের মৃত্যুর খবর শুনে থাকবেন।
সেজন্য নিজের এলার্জেন সমূহও জেনে রাখা ও অ্যালার্জির জরুরী চিকিৎসা সম্পর্কে জ্ঞান রাখা ভাল।
অ্যালার্জেন কি?
অ্যালার্জেন এমন একটি পদার্থ যা অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে। কিছু লোকের মধ্যে, ইমিউন সিস্টেম অ্যালার্জেনকে বিদেশী বা বিপজ্জনক হিসাবে মনে করে।
ফলস্বরূপ, ইমিউন সিস্টেম অ্যালার্জেনের বিরুদ্ধে রক্ষা করার জন্য ইমিউনোগ্লোবুলিন ই (আইজিই) নামক এক ধরনের অ্যান্টিবডি তৈরি করে প্রতিক্রিয়া দেখায়। এই প্রতিক্রিয়াতে অ্যালার্জি উপসর্গ বাড়ে।
যদি কোনো বস্তু বা উপাদান কোনো মানুষের শরীরে হাইপারসেনসিটিভ রিয়েক্ট দেখায় সেসব বস্ত বা উপাদন সমূহ সেসব মানুষের জন্য এলার্জেন।
চিকিৎসা পরিভাষায়, অ্যালার্জেন হলো এমন একটি অ্যান্টিজেন যা ইমিউনোগ্লোবুলিন E (IgE) প্রতিক্রিয়ার মাধ্যমে অ্যাটোপিক ব্যক্তিদের মধ্যে টাইপ-I অতি সংবেদনশীলতা প্রতিক্রিয়া উদ্দীপিত করতে সক্ষম।
বেশিরভাগ মানুষই পরজীবী সংক্রমণের বিরুদ্ধে প্রতিরক্ষা হিসেবে উল্লেখযোগ্য ইমিউনোগ্লোবুলিন E প্রতিক্রিয়া তৈরি করে। তবে, কিছু ব্যক্তি অনেক সাধারণ পরিবেশগত অ্যান্টিজেনের প্রতি সাড়া দিতে পারে।
এই বংশগত প্রবণতাকে অ্যাটোপি বলা হয়। অ্যাটোপিক ব্যক্তিদের মধ্যে, অ-পরজীবী অ্যান্টিজেনগুলি অনুপযুক্ত IgE উৎপাদনকে উদ্দীপিত করে, যার ফলে টাইপ I অতি সংবেদনশীলতা দেখা দেয়।
সংবেদনশীলতা এক ব্যক্তি (অথবা এক প্রাণী থেকে অন্য ব্যক্তি) থেকে অন্য ব্যক্তিতে ব্যাপকভাবে পরিবর্তিত হয়। সংবেদনশীল ব্যক্তিদের জন্য পদার্থের একটি বিস্তৃত পরিসর অ্যালার্জেন হতে পারে।
অ্যালার্জেনগুলি
যুক্তরাষ্ট্রের খাদ্য ও ওষুধ প্রশাসন নয়টি খাবারকে প্রধান খাদ্য অ্যালার্জেন হিসেবে স্বীকৃতি দেয়: চিনাবাদাম, বাদাম, ডিম, দুধ, শেলফিশ, মাছ, গম, সয়া এবং সম্প্রতি তিল, এবং সালফাইট (রাসায়নিক-ভিত্তিক, প্রায়শই খাবারের স্বাদ এবং রঙে পাওয়া যায়) ১০ পিপিএম বা তার বেশি।
অন্যান্য দেশে, তাদের নাগরিকদের জেনেটিক প্রোফাইলের পার্থক্য এবং নির্দিষ্ট খাবারের সংস্পর্শে আসার বিভিন্ন স্তরের কারণে, সরকারী অ্যালার্জেনের তালিকা পরিবর্তিত হয়।
কানাডা মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র কর্তৃক স্বীকৃত নয়টি অ্যালার্জেনের পাশাপাশি সরিষাকেও স্বীকৃতি দেয়।
ইউরোপীয় ইউনিয়ন অতিরিক্তভাবে অন্যান্য গ্লুটেনযুক্ত সিরিয়াল, সেইসাথে সেলারি এবং লুপিনকেও স্বীকৃতি দেয়।
সাধারণ অ্যালার্জেনগুলি:
- প্রাণীর প্রোটিন এবং পশুর খুশকি
- ধুলো
- ওষুধ (যেমন অ্যান্টিবায়োটিক বা ওষুধ আপনি আপনার ত্বকে রাখেন)
- খাবার (যেমন ডিম, চিনাবাদাম, দুধ, বাদাম, সয়া, মাছ, পশুর মাংস এবং গম)
- ছত্রাকের স্পোর
- পোকামাকড় এবং মাইট মল
- পোকামাকড়ের কামড় এবং হুল (তাদের বিষ)
- প্রাকৃতিক ল্যাটেক্স রাবার
- পরাগ
সবচেয়ে সাধারণ ইনডোর/আউটডোর এলার্জেন বা অ্যালার্জি ট্রিগারগুলি হল:
- গাছের পরাগ,
- ঘাসের পরাগ,
- আগাছার পরাগ,
- ছাঁচের স্পোর,
- ধুলোর মাইট,
- তেলাপোকা,
- বিড়াল এবং কুকুরের খুশকি এবং
- ইঁদুরের প্রস্রাব।
অ্যালার্জি জাতীয় খাবার
শেলফিশের দুটি গ্রুপ রয়েছে: ক্রাস্টেসিয়ান (যেমন চিংড়ি, বাগদা চিংড়ি, কাঁকড়া এবং গলদা চিংড়ি) এবং মোলাস্ক/বাইভালভ (যেমন ক্ল্যামস, ঝিনুক, ঝিনুক, স্ক্যালপস, অক্টোপাস, স্কুইড, অ্যাবালোন, শামুক)।
এফডিএ মতে এই প্রধান খাদ্য অ্যালার্জেনগুলি ৯০% খাদ্য অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া তৈরি করে:
- দুধ।
- ডিম।
- মাছ (যেমন, খাদ, ফ্লাউন্ডার, কড)
- ক্রাস্টেসিয়ান শেলফিশ (যেমন, কাঁকড়া, লবস্টার, চিংড়ি)
- গাছের বাদাম (যেমন, বাদাম, আখরোট, পেকান)
- চিনাবাদাম.
- গম।
- সয়াবিন।
শীর্ষ ৯টি অ্যালার্জেন কি?
এফডিএ চিহ্নিত খাদ্য অ্যালার্জির নয়টি প্রধান কারণ হল দুধ, ডিম, মাছ, শেলফিশ, গাছের বাদাম, চিনাবাদাম, গম, সয়াবিন এবং তিল।
কীভাবে বাড়ি থেকে অ্যালার্জেন অপসারণ করবেন?
ইনডোর অ্যালার্জেন নিয়ন্ত্রণ করতে আমি কী পদক্ষেপ নিতে পারি?
- ধূলিকণা নিয়ন্ত্রণ করুন। আপনার বাড়ির উপরিভাগ পরিষ্কার এবং গোছালো রাখুন। ...
- সপ্তাহে একবার বা দুবার ভ্যাকুয়াম করুন। ভ্যাকুয়ামিং অ্যালার্জেন কম রাখতে সাহায্য করে। ...
- পোষা প্রাণীর খুশকি প্রতিরোধ করুন। ...
- জানালা এবং দরজা বন্ধ রেখে ভিতরে প্রবেশ করা থেকে পরাগ প্রতিরোধ করুন। ...
- ছাঁচের স্পোর এড়িয়ে চলুন। ...
- তেলাপোকা নিয়ন্ত্রণ করুন।
অ্যালার্জেনের প্রতি ইতিবাচক প্রতিক্রিয়া
অ্যালার্জিক প্রতিক্রিয়া হল অ্যালার্জেন নামক একটি নির্দিষ্ট পদার্থের প্রতি সংবেদনশীলতা, যা ত্বকের মাধ্যমে সংস্পর্শে আসে, ফুসফুসে শ্বাসের মাধ্যমে প্রবেশ করে, গিলে ফেলা হয় বা ইনজেকশন দেওয়া হয়। অ্যালার্জেনের প্রতি শরীরের প্রতিক্রিয়া হালকা হতে পারে, যেমন স্থানীয়ভাবে ফুসকুড়ি, অথবা জীবন-হুমকিস্বরূপ, যেমন অ্যানাফিল্যাকটিক শক।
এন্টি বায়োটিক প্রতিরোধ কি, কেন হয় !!⁉️▶️
সাবস্ক্রাইব করুন। স্বাস্থ্য সংক্রান্ত প্রশ্ন, উত্তর বা উপদেশ পেতে শুধু হোয়াটস্যাপ +৮৮০১৮১৩৬৮০৮৮৬ এ মেসেজ দিন।
মন্তব্যসমূহ