ফ্যাটি লিভার ডায়েট

ফ্যাটি লিভার রোগের জন্য ডায়েট

চিত্র, খাবার তৈরী করুন, বাণিজ্যিক প্রক্রিয়াজাত খাবার বাদ দিন।
আমরা জানি, বর্তমানে, ফ্যাটি লিভার রোগের চিকিৎসার জন্য কোনো ওষুধ অনুমোদিত হয়নি।

ডায়েট লিভারের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। অনেক খাবারে যৌগ থাকে যা লিভারের এনজাইমগুলিকে উন্নত করতে, চর্বি তৈরির বিরুদ্ধে রক্ষা করতে এবং প্রদাহ ও অক্সিডেটিভ স্ট্রেস কমাতে সাহায্য করে।

অনেক ক্ষেত্রে, লাইফস্টাইল পরিবর্তন ও খাদ্যভ্যাস সংশোধন করে অনেকে ফ্যাটি লিভার ডিজিজের বেশিরভাগ পর্যায়ে উল্টাতে সক্ষম হয়েছে । 

আপনার যদি ফ্যাটি লিভারের রোগ থাকে, তবে একজন ডাক্তার আপনাকে এই অবস্থার চিকিত্সা করতে এবং আপনার জটিলতার ঝুঁকি কমাতে আপনার খাদ্য সামঞ্জস্য করতে উত্সাহিত করতে পারেন।

উদাহরণস্বরূপ, তারা আপনাকে নিম্নলিখিতগুলি করার পরামর্শ দিতে পারে:

ফ্যাটি লিভার রোগের জন্য ডায়েট

আপনার খাদ্যে ভারসাম্য দিন :

সুষম খাদ্য ৬ ধরনের পুষ্টি নিয়ে গঠিত হয়। শর্করা, আমিষ, চর্বি, জল, ভিটামিন, খনিজ ও লবন এসবের সঠিক ভারসাম্য হল, শর্করা ৪০-৫০%,ফল, ২০%, আমিষ ২০%, চর্বি ১০% এবং জল, ভিটামিন ও লবন প্রয়োজন মতো।

  • সমস্ত খাদ্য গ্রুপ থেকে খাবার নির্বাচন করার চেষ্টা করুন।  এর মধ্যে রয়েছে তাজা ফল ও সবজি, গোটা শস্য, চর্বিহীন প্রোটিন, কম চর্বিযুক্ত দুগ্ধজাত খাবার এবং স্বাস্থ্যকর চর্বি ও তেল।

  • ক্যালোরি কাটুন : উচ্চ ক্যালোরিযুক্ত খাবারের ব্যবহার সীমিত করার লক্ষ্য রাখুন।

  • ফাইবারের উপর ফোকাস করুন: ফাইবার আপনার লিভারের কার্যকারিতা উন্নত করতে সাহায্য করতে পারে।  ফাইবার সমৃদ্ধ খাবারের উদাহরণের মধ্যে রয়েছে তাজা ফল এবং শাকসবজি, লেবু এবং পুরো শস্য।

নির্দিষ্ট কিছু খাবার সীমিত করুন: উচ্চমাত্রার খাবার খাওয়া কমাতে পদক্ষেপ নিন:
  • সোডিয়াম (লবণ), উচ্চ লবনাক্ত খাবার কোনগুলো? »
  • পরিশোধিত কার্বোহাইড্রেট, যেমন মিষ্টি, সাদা ভাত, সাদা রুটি, বা অন্যান্য পরিশোধিত শস্য পণ্য
  • স্যাচুরেটেড ফ্যাট, যা লাল মাংস,
  • পূর্ণ চর্বিযুক্ত দুগ্ধজাত খাবার এবং
  • ভাজা খাবারে পাওয়া যায়
  • ট্রান্স ফ্যাট, যা ভাজা খাবারে থাকে


কাঁচা বা কম রান্না করা শেলফিশ এড়িয়ে চলুন: কাঁচা বা কম রান্না করা শেলফিশে ব্যাকটেরিয়া থাকতে পারে যা আপনাকে গুরুতর অসুস্থ করে তুলতে পারে।



অ্যালকোহলের ঠিকানা: আপনি অ্যালকোহল পান করতে পারেন কিনা সে সম্পর্কে একজন ডাক্তারের সাথে কথা বলুন।  আপনার লিভারের অবস্থার উপর নির্ভর করে, আপনি পরিমিত পরিমাণে অ্যালকোহল পান করতে সক্ষম হতে পারেন।  আপনার যদি AFLD থাকে তবে আপনাকে সম্পূর্ণরূপে অ্যালকোহল থেকে বিরত থাকতে হবে।

  • পানি পান করুন: প্রচুর পানি পান করা আপনাকে হাইড্রেটেড রাখতে সাহায্য করতে পারে এবং আপনার লিভারের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে পারে।

অন্যান্য কিছু খাদ্যতালিকাগত পরিবর্তন সম্পর্কে আরও জানুন যা আপনাকে ফ্যাটি লিভার রোগ পরিচালনা করতে সাহায্য করতে পারে।


সাবস্ক্রাইব করুন। স্বাস্থ্যের কথা

মন্তব্যসমূহ