থার্মোমিটার!
আপনার দেহের তাপমাত্রা স্বাভাবিক কী না তা জানা একটি ভাল ধারণা, যাতে আপনি যখন অসুস্থ বোধ করেন তখন আপনার জ্বর চলছে কিনা তা আপনি মূল্যায়ন করতে পারেন। বাড়িতে একটি নির্ভরযোগ্য চিকিৎসা থার্মোমিটার থাকা দারুন কাজের হতে পারে। কারো জ্বর আছে কিনা তা সঠিকভাবে খুঁজে বের করার ক্ষমতা আপনাকে তাদের যত্নের জন্য গুরুত্বপূর্ণ পরবর্তী পদক্ষেপগুলি সম্পর্কে অত্যন্ত প্রয়োজনীয় তথ্য দেয়।
মেডিকেল থার্মোমিটার
একটি মেডিকেল থার্মোমিটার (ক্লিনিকাল থার্মোমিটারও বলা হয়) একটি যন্ত্র যা মানব বা প্রাণীর শরীরের তাপমাত্রা পরিমাপের জন্য ব্যবহৃত হয়। মেডিকেল থার্মোমিটার স্বাস্থ্যসেবা পেশাদারদের সঠিক রোগ নির্ণয়ে সাহায্য করে । এই থার্মোমিটার দ্বারা মুখ, বগল, মলদ্বার, কান, কপাল শরীরের বিভিন্ন স্থানে তাপমাত্রা পরিমাপ করা যায় যা একটি স্থিতিশীল তাপমাত্রা বজায় রাখে। তবে কপালের তাপমাত্রা অস্থিতিশীল ও পরিবেশের তাপমাত্রা পরিবর্তনের সাথে পরিবর্তিত হয়।
কিন্তু সবচেয়ে সঠিক চিকিৎসা থার্মোমিটার কি? অনেকেই বলেন ডিজিটাল থার্মোমিটার। ডিজিটাল থার্মোমিটার শরীরের তাপমাত্রা পরিমাপ করার সবচেয়ে সঠিক উপায়। মুখ, মলদ্বার এবং কপালে ব্যবহার সহ অনেক প্রকার ও বহুমুখী ব্যবহারের জন্য বিভিন্ন ধরনের ডিজিটাল থার্মোমিটার রয়েছে ।
চিকিৎসা থার্মোমিটারের ধরণ
চিকিৎসা থার্মোমিটার বিভিন্ন ধরনের হয়। আপনি যে ধরনের চয়ন করেন তা বিবেচনা না করে, প্রস্তুতকারকের নির্দেশাবলী সাবধানে পড়ুন। কোন থার্মোমিটার সঠিক ফলাফল প্রদান করবে না যদি এটি ভুলভাবে ব্যবহার করা হয়।
কোন ব্যক্তির উপর কখনও অন্য থার্মোমিটার ব্যবহার করবেন না যা অন্য কোন উদ্দেশ্যে, যেমন একটি পরীক্ষাগার বা মাংসের থার্মোমিটার। এগুলি সঠিক রিডিং প্রদান করবে না।
আপনি যদি একজন অভিভাবক হন, তাহলে আপনি হয়তো ভাবছেন কেন আমরা এই তালিকা থেকে কপালের স্ট্রিপ থার্মোমিটার বাদ দিচ্ছি। স্ট্রিপ থার্মোমিটারগুলি সস্তা এবং দ্রুত ব্যবহার করা যায়। যাইহোক, যেহেতু তারা শরীরের তাপমাত্রার চেয়ে ত্বকের তাপমাত্রা পরিমাপ করে, সেগুলি উল্লেখযোগ্যভাবে কম সঠিক এবং এড়ানো উচিত।
ডিজিটাল থার্মোমিটার
ডিজিটাল থার্মোমিটার তাপ সেন্সর ব্যবহার করে কাজ করে যা শরীরের তাপমাত্রা নির্ধারণ করে। এগুলি মুখ, মলদ্বার বা বগলে তাপমাত্রার রিডিং নিতে ব্যবহার করা যেতে পারে।
ডিজিটাল থার্মোমিটার রিডিং মূল্যায়ন করার সময়, মনে রাখবেন যে বগলের (অ্যাক্সিলারি) তাপমাত্রা মৌখিক রিডিংয়ের চেয়ে প্রায় ১/২ থেকে ১° ফারেনহাইট (০.৬ ° সে) ঠান্ডা হয়। রেকটাল থার্মোমিটার মৌখিক রিডিংয়ের চেয়ে ১/২ থেকে ১°F (০.৬°C) বেশি উষ্ণ হয়।
সুবিধা
ডিজিটাল থার্মোমিটার প্রায় ১ মিনিট বা তার কম সময়ে সঠিক রিডিং প্রদান করে।
অপূর্ণতা
মৌখিক ব্যবহার থেকে একটি সঠিক রিডিং পেতে, ডিভাইসের টিপটি অবশ্যই মুখ বন্ধ করে জিহ্বার নীচে রাখতে হবে। এই কারণে, রেকটাল রিডিং শিশুদের এবং ছোট শিশুদের জন্য সবচেয়ে সঠিক বলে মনে করা হয়।
অতিরিক্তভাবে:
মৌখিক রিডিং সঠিক হবে না যদি সেগুলি খাওয়া বা পান করার খুব কাছাকাছি নেওয়া হয়, কারণ ফলাফলগুলি খাবার বা পানীয়ের তাপমাত্রার দ্বারা প্রভাবিত হতে পারে। কমপক্ষে ১৫ মিনিট অপেক্ষা করুন।
শিশু এবং ছোট শিশুদের জন্য রেকটাল রিডিং পেতে অস্বস্তিকর হতে পারে। রেকটাল এবং ওরাল রিডিং উভয়ের জন্য একই থার্মোমিটার ব্যবহার করা উচিত নয়। এর জন্য দুটি থার্মোমিটার কেনার প্রয়োজন হতে পারে, যা লেবেল করা উচিত।
থার্মোমিটারের ব্যাটারি পর্যায়ক্রমে প্রতিস্থাপন করা উচিত।
ওরাল থার্মোমিটার
মৌখিক তাপমাত্রা ডিজিটাল বা পারদ থার্মোমিটার দ্বারা নেওয়া যেতে পারে। আমরা নীচে পারদ থার্মোমিটারের সুবিধা এবং অসুবিধাগুলি নিয়ে কথা বলব ।
গড় মৌখিক তাপমাত্রা রিডিং ৯৮.৬°F (৩৭°C)। যাইহোক, ৯৭°F (৩৬.১°C) থেকে ৯৯°F (৩৭.২°C) পর্যন্ত যে কোনো মৌখিক তাপমাত্রাকে সাধারণ বলে মনে করা হয়। কিছু মানুষ স্বাভাবিকভাবে ঠান্ডা, এবং অন্যরা সামান্য উষ্ণ ।
সুবিধা
ওরাল থার্মোমিটার ৩ বছরের বেশি বয়সী শিশুদের এবং প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে সবচেয়ে সঠিক।
অপূর্ণতা
ছোট শিশু এবং শ্বাসকষ্টের সমস্যায় আক্রান্ত ব্যক্তিরা সঠিক পাঠ অর্জনের জন্য তাদের মুখ বেশিক্ষণ বন্ধ রাখতে সক্ষম নাও হতে পারে।
ডিজিটাল কান (টাইমপ্যানিক) থার্মোমিটার
টাইমপ্যানিক থার্মোমিটার ইনফ্রারেড রশ্মি প্রযুক্তির মাধ্যমে কানের খালের ভিতরে তাপমাত্রা পরিমাপ করে।
টাইমপ্যানিক রিডিং ০.৫°F (০.৩°C) থেকে ১°F (০.৬°C) মৌখিক তাপমাত্রা রিডিংয়ের চেয়ে বেশি।
সুবিধা
টাইমপ্যানিক থার্মোমিটার দ্রুত এবং নির্ভুল রিডিং প্রদান করে এবং বিশেষ করে শিশুদের ক্ষেত্রে মৌখিক বা মলদ্বার থার্মোমিটারের চেয়ে পছন্দনীয় হতে পারে।
অপূর্ণতা
কানের খালের আকারের কারণে, ৬ মাসের কম বয়সী শিশুদের জন্য টাইমপ্যানিক থার্মোমিটার সুপারিশ করা হয় না। সঠিক ফলাফল পেতে তাদের অবশ্যই সঠিকভাবে অবস্থান করতে হবে। কানের মোমের মতো বাধা ফলাফলকে তির্যক হতে পারে। তারা একটি ছোট বা বাঁকা কানের খালে সঠিকভাবে ফিট নাও হতে পারে।
কপাল (টেম্পোরাল) থার্মোমিটার
কপালের থার্মোমিটারগুলি সুপারফিসিয়াল টেম্পোরাল ধমনীর তাপমাত্রা পরিমাপ করতে ইনফ্রারেড সেন্সর ব্যবহার করে, যা ক্যারোটিড ধমনীর একটি শাখা। কিছু অ-যোগাযোগ ইনফ্রারেড থার্মোমিটার হিসাবে পরিচিত।
কপালের থার্মোমিটার যেগুলির জন্য কোনও শারীরিক যোগাযোগের প্রয়োজন হয় না, বিমানবন্দর, স্টোর এবং স্টেডিয়ামের মতো স্থানগুলিতে ব্যবহারের জন্য খুব জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে।
কপালের তাপমাত্রার রিডিং মৌখিক তাপমাত্রা রিডিংয়ের চেয়ে প্রায় ১°F (০.৬°C) ঠান্ডা হয়।
সুবিধা
টেম্পোরাল থার্মোমিটার কয়েক সেকেন্ডের মধ্যে দ্রুত রিডিং প্রদান করে। এগুলি সহজেই পরিচালিত হয় এবং শিশু, শিশু এবং প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। কিছু গবেষণা ইঙ্গিত দেয় যে টেম্পোরাল থার্মোমিটারগুলি শিশুদের রেকটাল থার্মোমিটারের মতোই সঠিক হতে পারে এবং কান বা বগলের থার্মোমিটারের চেয়ে ভাল রিডিং প্রদান করে।
অপূর্ণতা
কপালের থার্মোমিটারগুলি অবশ্যই সঠিকভাবে এবং প্রস্তুতকারকের নির্দেশ অনুসারে স্থাপন করা উচিত, নতুবা তারা সঠিক পাঠ প্রদান করবে না। বাতাস, অন্দর গরম করা এবং সরাসরি সূর্যালোক সহ বাহ্যিক কারণগুলির দ্বারা পাঠগুলি প্রভাবিত হতে পারে। কিছু পোশাক পরা, যেমন টুপি বা ভারী কোট, ফলাফলগুলিকে তির্যক করতে পারে।
অ্যাপ-ভিত্তিক থার্মোমিটার
তাপমাত্রা রিডিং নেওয়ার জন্য ডিজাইন করা বেশিরভাগ বিনামূল্যের ফোন অ্যাপগুলি মানুষের নয়, পরিবেশের তাপমাত্রা রেকর্ড করার জন্য।
ফোন অ্যাপ্লিকেশানগুলি যেগুলি মানুষের তাপমাত্রা নিতে সাহায্য করে সেগুলি ডিজিটাল থার্মোমিটারের উপর নির্ভর করে যা ব্লুটুথ সংযোগের মাধ্যমে অ্যাপের সাথে লিঙ্ক করে।
সুবিধা
তাপমাত্রা মৌখিকভাবে, মলদ্বারে বা বাহুর নীচে নেওয়া যেতে পারে। তারা ৮ থেকে ১০ সেকেন্ডের মধ্যে ভিডিও রিডিং দেয় । কিছু অ্যাপ আপনাকে স্বাস্থ্য এবং আবহাওয়ার মানচিত্রে আপনার বেনামী তাপমাত্রার রিডিং আপলোড করতে দেয়, যা স্থানীয় কর্তৃপক্ষকে আপনার ভৌগলিক এলাকায় অসুস্থতা বৃদ্ধির বিষয়ে সচেতন করতে সাহায্য করতে পারে।
কিছু অ্যাপ পড়ার উপর ভিত্তি করে চিকিৎসা পরবর্তী পদক্ষেপের জন্য পরামর্শ প্রদান করে। বেশিরভাগ অ্যাপ আপনাকে একাধিক ব্যক্তির তাপমাত্রার লগ রাখার ক্ষমতা প্রদান করে।
অপূর্ণতা
একটি অ্যাপের সাথে সংযোগকারী প্রতিটি অ্যাপ বা থার্মোমিটার নির্ভরযোগ্য নয়। কিছু নির্মাতার অন্যদের তুলনায় ভাল ট্র্যাক রেকর্ড আছে। অ্যাপ-ভিত্তিক থার্মোমিটারগুলি ব্লুটুথ সংযোগ ছাড়াই ডিজিটাল থার্মোমিটারের তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে বেশি ব্যয়বহুল হতে পারে।
দূরবর্তী তাপমাত্রা পর্যবেক্ষণ

TempTraq হল একটি FDA ক্লিয়ারড ক্লাস II মেডিকেল ডিভাইস যা স্বাস্থ্যসেবা প্রদানকারীদের একটি নরম, আরামদায়ক, প্যাচের আকারে প্রথম বেতার অবিচ্ছিন্ন তাপমাত্রা মনিটর দেয়। TempTraq আগে জ্বর সনাক্তকরণ,দূরবর্তী রোগী পর্যবেক্ষণ,,সংক্রমণ নিয়ন্ত্রণ, একটি প্যাচ ৭২ ঘন্টার অপারেটিং লাইফ; নিষ্পত্তিযোগ্য/একক ব্যবহার করা হয়। হাসপাতালের স্টাডিতে নির্ভুলতা দেয় বলে দাবি করে।
TempTraq এর মতো ডিভাইস, পরিধানযোগ্য থার্মোমিটার যা শিশুর তাপমাত্রা তারবিহীন সংকেতের মাধ্যমে পিতামাতার স্মার্টফোনে প্রেরণ করে, একটি শিশুর তাপমাত্রা ক্রমাগত পর্যবেক্ষণ করার প্রতিশ্রুতি দেয়। এমন বাণিজ্যিক চিন্তা জ্বর ফোবিয়া কে ভিত্তি করে গড়ে উঠেছে।
প্যাসিফায়ার থার্মোমিটার
যদি আপনার শিশু একটি প্যাসিফায়ার ব্যবহার করে তবে এটি আপনার জন্য তাদের আনুমানিক তাপমাত্রা রেকর্ড করার একটি সহজ উপায় হতে পারে।
সুবিধা
প্যাসিফায়ার থার্মোমিটারের সবচেয়ে বড় সুবিধা হল ব্যবহারের সহজলভ্যতা।
অপূর্ণতা
প্যাসিফায়ার থার্মোমিটার অবশ্যই মুখের মধ্যে, নড়াচড়া না করে, 6 মিনিট পর্যন্ত থাকতে হবে। উপরন্তু, তারা একটি সঠিক পড়ার পরিবর্তে তাপমাত্রার একটি আনুমানিক প্রদান করে।
পারদ (কাচের তরল) থার্মোমিটার
পারদ থার্মোমিটার একসময় তাপমাত্রা গ্রহণের একমাত্র বিকল্প ছিল।
নিরাপত্তা সংক্রান্ত উদ্বেগের কারণে, সেগুলি আর ব্যাপকভাবে উপলভ্য নয়।
সুবিধা
পারদ থার্মোমিটার সঠিক তাপমাত্রা রিডিং প্রদান করে এবং মৌখিকভাবে, মলদ্বারে বা হাতের নিচে ব্যবহার করা যেতে পারে। তাদের ব্যাটারির প্রয়োজন নেই।
অপূর্ণতা
যেহেতু এগুলি কাঁচ থেকে তৈরি, পারদ থার্মোমিটারগুলি সহজেই ভেঙে যেতে পারে, যাতে বিষাক্ত পারদ পালাতে পারে। এগুলি ভেঙে গেলেও কাটা বা কাচের স্প্লিন্টার হতে পারে। যেহেতু তারা একটি বিপজ্জনক পদার্থ ধারণ করে, পারদ থার্মোমিটারগুলি অবশ্যই সঠিকভাবে নিষ্পত্তি করতে হবে এবং ট্র্যাশে ফেলা যাবে না।
এগুলি পড়তে কঠিন হতে পারে এবং অবশ্যই ৩ মিনিটের জন্য জায়গায় থাকতে হবে।
কোন ধরনের থার্মোমিটার সবচেয়ে সঠিক?
আপনি সবচেয়ে আরামদায়ক এবং সঠিকভাবে ব্যবহার করতে পারেন যেটি সেটি সেরা থার্মোমিটার। এটি সহায়ক হবে যদি আপনার থার্মোমিটার একটি নির্ভরযোগ্য প্রস্তুতকারকের কাছ থেকে আসে।
রেকটাল থার্মোমিটারকে এখনও অনেক চিকিৎসা পেশাদাররা নবজাতক এবং শিশুদের জন্য সেরা হিসাবে বিবেচনা করেন। যাইহোক, মৌখিক এবং কপাল রিডিং সাধারণত এই বয়সের গ্রুপগুলিতে খুব নির্ভরযোগ্য নয়।
সর্বদা মনে রাখবেন যে থার্মোমিটার কীভাবে পরিচালিত হয় তার উপর ভিত্তি করে তাপমাত্রার রিডিং পরিবর্তিত হয়:
সুত্রঃ হেলথলাইন, উইকিমেডিয়া,
স্বাস্থ্যের কথা/ বাংলাভাষায় অনলাইন স্বাস্থ্য ম্যাগাজিন
জনপ্রিয় পোষ্ট সমূহ
দুধ🍼খাওয়ার নিয়মাবলী সর্বোত্তম শরীর গঠনের জন্য কাজ , ঘাম এবং সঠিক খাবার প্রয়োজন। প্রচলিত দুধ প্রোটিন, হাড় মজবুতকারী ক্যালসিয়াম, সেইসাথে ভিটামিন ডি এবং ভিটামিন কে-এর একটি চমৎকার উৎস। যদিও আপনি সহজেই দিনে ২-৩ কাপ দুধ খেতে পারেন, তবে আপনাকে অবশ্যই মনে রাখতে হবে যে সবকিছুর অতিরিক্ত খারাপ। যদি আপনার দুধ ফুল ক্রিম হয়, তবে শুধুমাত্র ১-২ কাপ পান করুন কারণ এটি আপনার ওজন বাড়াতে পারে। সেজন্য কম চর্বিযুক্ত দুধ খাওয়া যেতে পারে, তবে সবসময় পরিমিত। দুধ খাওয়ার জন্য সময় ও বয়স গুরুত্বপূর্ণ কারন এর মধ্যে যে খাদ্য উপাদান রয়েছে তার প্রয়োজন বয়স ও দিবসের ক্ষন অনুযায়ী পরিবর্তিত হয়। যেমন, দুধ সহ্য করতে পারেন না, এমন কেউ সকালে খালিপেটে গ্রহণ করলে সারাদিন বিপর্যস্ত থাকতে পারেন। আর তাই দুধ খাওয়ার নিয়ম নিয়ে আলোচনা করলাম। বর্তমান ইউএসডিএ ডায়েটারি নির্দেশিকা অনুসারে প্রাপ্তবয়স্কদের প্রতিদিন তিন কাপ কম চর্বিযুক্ত বা চর্বি-মুক্ত দুগ্ধজাত খাবার খাওয়ার পরামর্শ দেয়, তবে বেশিরভাগ লোকের জন্য এটি খুব বেশি দুগ্ধজাত নয়। রক্তচাপ বেড়েছে বুঝবেন যেসব লক্ষণে ভালো পাত্রী পাওয়া যায় না কেন?
ব্রণ! ব্রণ ত্বকের একটি অবস্থা যা ত্বকের লোমের ফলিকলগুলি তেল এবং মৃত ত্বকের কোষগুলির জন্য প্লাগ হয়ে যায়। ব্রণ! সম্পর্কে প্রচলিত ভুল ধারণা গুলো হলো, ভুলধারণা ১ : শুধুমাত্র কিশোর-কিশোরীদের ব্রণ হয়! সত্য : যদিও ব্রণ মূলত বয়ঃসন্ধিকালের একটি অভিশাপ, তবে প্রায় ২০% ব্রণ প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে ঘটে। পুরুষদের তুলনায় মহিলাদের ৩০ এবং তারও বেশি বয়সে হালকা থেকে মাঝারি আকারের হওয়ার সম্ভাবনা বেশি। ভুলধারণা ২: মুখে ময়লার কারণে ব্রণ হয়! ভুলধারণা ৩: চকোলেট এবং চর্বিযুক্ত খাবার খেলে ব্রণ হয়! ভুলধারণা ৪ : স্ট্রেস বা মানসিক চাপ ব্রণ সৃষ্টি করে! ভুলধারণা ৫: সূর্যোস্নান ব্রণ পরিষ্কার করতে সাহায্য করে! ভুলধারণা ৬: ব্রণ নিজে থেকেই চলে যাবে! ভুলধারণা ৭: মানুষের কোষ্ঠকাঠিন্য থেকে ব্রণ হতে পারে! ঘটনা: কোষ্ঠকাঠিন্য যে ব্রণের উপর সরাসরি প্রভাব ফেলে তা প্রমাণ করার জন্য কোন গবেষণা নেই। যদিও, একজন ব্যক্তি যদি তার কোষ্ঠকাঠিন্য নিয়ে অত্যধিক চাপে থাকেন, তবে স্ট্রেস হরমোন অবশ্যই ব্রণকে পপ বা ট্রিগার করতে পারে। ভুলধারণা ৮: তৈলাক্ত এবং ভাজা খাবার ব্রণ শুরু করে! সত্য: গবেষণা অনুসারে, উচ্চ গ্লাইসেমি
চিকন স্বাস্থ্য কী! শরীর চিকন হওয়ার অনেক কারন থাকে। তন্মধ্যে জেনেটিক্স একটি। আপনি যদি হাই স্কুল থেকে পাতলা হয়ে থাকেন এবং এটি আপনার পরিবারে চলে আসে, তাহলে সম্ভবত আপনি স্বাভাবিকের চেয়ে কিছু বেশি বিপাক নিয়ে জন্মগ্রহণ করেছেন, যা জিন গত আশীর্বাদ প্রাপ্ত । অন্যান্য কারনগুলো হল, উচ্চ শারীরিক কার্যকলাপ। অসুস্থতা। কিছু ওষুধ। মনস্তাত্ত্বিক সমস্যা। দৈহিক আকৃতি অনুযায়ী মানুষ ৩ রকমের (somatotypes) হয়: ১, এক্টোমর্ফ /ectomorph লম্বা ও চর্বিহীন বা শরীরে সামান্য চর্বি এবং সামান্য পেশী। তাদের ওজন বাড়াতে কষ্ট হয়। ফ্যাশন মডেল এবং বাস্কেটবল খেলোয়াড়রা এই বিভাগে মাপসই। যদিও আমাদের মধ্যে বেশিরভাগই এই "জিনগতভাবে-আশীর্বাদপ্রাপ্ত" ব্যক্তিদের ঘৃণা করতে পছন্দ করে, এবং কিছু মহিলা এক্টোমর্ফ মহিলাদের মত হওয়ার জন্য আকাঙ্ক্ষা করে। ২, এন্ডোমর্ফ/endomorph এন্ডোমর্ফদের শরীরে প্রচুর চর্বি, প্রচুর পেশী থাকে এবং সহজেই ওজন বৃদ্ধি পায়। তারা ভারী এবং গোলাকার ব্যক্তি। তাদের জোর করে ওজন বাড়াতে হয় না। কেট উইন্সলেট, অপরাহ উইনফ্রে এবং মেরিলিন মনরো এন্ডোমর্ফের ক্লাসিক উদাহরণ। ৩, মেসোম
যদি পুষ্টির কথা বলি তবে অনেকেই জানতে চান একটি ডিমে কত ক্যালোরি থাকে? উটপাখির ডিমের পুষ্টি উপাদানও মুরগির ডিমের সাথে খুব মিলে যায় । হাঁসের ডিমে মুরগির ডিমের তুলনায় সামান্য বেশি পুষ্টি থাকে, যখন একই আকারের সথে তুলনা করা হয়। ডিমে ক্যালোরি কোথা থেকে আসে? ক্যালোরি হল খাদ্যের শক্তির একক। শরীর এই শক্তি ব্যবহার করে কাজ করার জন্য, এবং যদি ব্যবহার না করা হয় তবে তা চর্বি হিসাবে শরীরে জমা হয়। ক্যালোরি শুধুমাত্র তিনটি পুষ্টি থেকে আসে: কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিন এবং চর্বি, যা সব ডিমেই রয়েছে কম বেশি । ডিম একটি অবিশ্বাস্যভাবে বহুমুখী খাবার। কাঁচা ডিম, পোচ থেকে তরকারি পর্যন্ত, স্বাদ পছন্দ অনুসারে ডিম রান্না করার অনেক উপায় রয়েছে। যদিও ডিমগুলি একটি জনপ্রিয় প্রাতঃরাশের খাবার, তবে এগুলি লাঞ্চ এবং ডিনারের খাবার যেমন সালাদ, স্যুপ, স্যান্ডউইচ, -ফ্রাই এবং চুলের ক্রিম ও আরও অনেক কিছুতে একটি দুর্দান্ত সংযোজন। আপনি যদি প্রায়ই ডিম খান তবে আপনি তাদের ক্যালোরি সামগ্রী এবং পুষ্টির প্রোফাইল সম্পর্কে আশ্চর্য হতে পারেন। এই নিবন্ধটি ডিমের পুষ্টি সম্পর্কে আপনার যা জানা দরকার তা ব্যাখ্যা কর
ভাতঘুম কেন ক্ষতিকারক? আমাদের অনেকেই দুপুরে ভাত খেয়ে ঘুমানোর অবকাশ পেলে ঘুমিয়ে নিই কিংবা ঘুমাতে বাধ্য হই । ভাত খাওয়া মাত্র কোথা থেকে ঘুম উড়ে এসে চোখের পাতায় জুড়ে বসে সেটা জানিনা। কাজপ্রেমীদের কাছে এটা কিঞ্চিৎ বিরক্তের কারন হতেই পারে। তবে যাই বলুন, বাঙালির কাছে ভাত ঘুম বিষয়টাই আলাদা। এর মতো আরাম নাকি আর কোনও ঘুমেই মিলবে না। কিন্তু কখনও ভেবে দেখেছেন কেন ভাত খেলেই ঘুম পায়? এর পিছনে কিন্তু বিজ্ঞানসম্মত কারণ আছে। ভাত ঘুম কি? সিয়েস্তা (স্প্যানিশ থেকে, উচ্চারিত [ˈsjesta] এবং অর্থ "ন্যাপ") হল একটি ছোট ঘুম যা দুপুরের প্রথম দিকে নেওয়া হয়, প্রায়ই মধ্যাহ্নভোজের পরে। কিছু দেশে, বিশেষ করে উষ্ণ-আবহাওয়া অঞ্চলে এমন ঘুম একটি সাধারণ ঐতিহ্য। মধ্যাহ্নভোজনের পরে নেতিয়ে যাওয়া হল প্রায়ই কমে যাওয়া সতর্কতা এবং উৎপাদনশীলতার সময়কাল। ফলস্বরূপ, একটি সংক্ষিপ্ত তন্দ্রা । স্বাস্থ্য ভালো থাকলে, দিনের বেলার এই ছোট ঘুমগুলি উপকার বয়ে আনতে পারে: গভীর রাতের ঘুম থেকে উঠতে সাহায্য করে, কম খামখেয়ালী বোধ করায়, অথবা যদি এমন কোনো কাজ করেন যেটি দিনের কাজের সময়ের বাইরে পড়ে তাহলে ভালোভ
হাঁপানি সম্পর্কিত প্রশ্নত্তর গুলো হাঁপানি কি? হাঁপানি একটি দীর্ঘমেয়াদী ফুসফুসের রোগ। এটি শ্বাসনালীতে প্রদাহ এবং সংকীর্ণতা সৃষ্টি করে, যার ফলে শ্বাস নিতে অসুবিধা হয়। হাঁপানি মানুষের পক্ষে কথা বলা বা শারীরিক ক্রিয়াকলাপে জড়িত হওয়াকে চ্যালেঞ্জিং করে তুলতে পারে। যে কোনও বয়স, লিঙ্গ বা জনসংখ্যার মানুষকে প্রভাবিত করে হাঁপানি। অ্যাজমা মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে ৮.৪% শিশু এবং ৮.১% প্রাপ্তবয়স্কদের প্রভাবিত করে। হাঁপানির লক্ষণগুলির মধ্যে রয়েছে, রাতের বেলা বা ভোরবেলা শ্বাসকষ্ট, শ্বাসকষ্ট, বুকে আঁটসাঁট ভাবে এবং কাশি। এমনকি কারো হাঁপানি থাকলে, তার ফুসফুস বিরক্ত হলেই আক্রমণ হবে। হাঁপানির ধরণ কি কি? বিভিন্ন ধরনের হাঁপানি আছে। উদাহরণস্বরূপ, অ্যালার্জি এবং অ-অ্যালার্জিক। তবে এটি রোগটা কতটা গুরুতর তা সনাক্ত করার ভিত্তি তৈরি করে না। তাই, এটিকে আরও চারটি পর্যায়ে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়েছে - বিরতিহীন হাঁপানি , হালকা স্থায়ী হাঁপানি , মাঝারি স্থায়ী হাঁপানি এবং গুরুতর অবিরাম হাঁপানি । হাঁপানি কি নিরাময় করা যায়? হাঁপানি নিরাময় করা যায় না, তবে এর লক্ষণগুলি নিয়ন্ত্রণ করা যেতে পারে। যেহেত
ভায়াগ্রা যদি প্রথমবার এটি ব্যবহার করতে মনস্থির করেন তবে সেরা ফলাফল পেতে কিভাবে এটি ব্যবহার করা যায়, সেটাও জানা উচিত। যদিও এটি প্রেসক্রিপশন ড্রাগ, চিকিৎসকের পরামর্শ মোতাবেক ব্যবহার করতে হয়। তবে অনেকেই এটি ব্যবহার করছে। চিত্র, চারটি বড়ির ব্লিস্টার প্যাক ফাইজার মূলত ১৯৮৯ সালে হার্ট-সম্পর্কিত বুকে ব্যথার চিকিত্সার জন্য ওষুধটি আবিষ্কার করেছিল। এটি ১৯৯৮ সালে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং ইউরোপীয় ইউনিয়নে চিকিৎসা ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত হয়েছিল। ভায়াগ্রা বর্তমানে একটি জনপ্রিয় ওষুধ যা আপনাকে একটি ইরেকশন অর্জন এবং বজায় রাখতে সাহায্য করে - তবে এটি শুধুমাত্র তখনই কাজ করে যখন আপনি মানসিক ভাবে উত্তেজিত হন। যদি আপনার উত্থান ৪ ঘন্টার বেশি স্থায়ী হয় তবে অবিলম্বে চিকিৎসকের পরামর্শ নিন। একে priapism বলা হয় এবং এটি স্থায়ী ক্ষতির কারণ হতে পারে। আপনি যৌন ক্রিয়াকলাপের আগে ৩০ মিনিট থেকে ৪ ঘন্টা পর্যন্ত ভায়াগ্রা নিতে পারেন, তবে এটি প্রতিদিন একবারের বেশি নেওয়া উচিত নয়। বিশ্বাস করুন বা না করুন, ভায়াগ্রা (সিলডেনাফিল) মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের সবচেয়ে জনপ্রিয় ওষুধগুলির মধ্যে একটি নীল, ড
খুশকি! খুশকি ত্বকের একটি অবস্থা যা প্রধানত মাথার ত্বককে আক্রান্ত করে। এর ডাক্তারী নাম Pityriasis capitis, এর উপসর্গ মরা সাদা কোষ এবং কখনও কখনও হালকা চুলকানি হয়। খুশকির গুরুতর রূপ, যার মধ্যে রয়েছে ত্বকের প্রদাহ যা সেবোরোইক ডার্মাটাইটিস নামে পরিচিত। খুশকির কারণটি অস্পষ্ট, তবে জেনেটিক এবং পরিবেশগত কারণ জড়িত থাকতে পারে। তবে শীতকালে অবস্থা খারাপ হতে পারে। খুশকি দুর্বল স্বাস্থ্যবিধির কারণে হয়না। যদিও খুশকি হওয়া বিব্রতকর, তবে এটি ক্ষতিকর কিছু নয়। খুশকি মানে এই নয় যে আপনি পরিষ্কার নন। এটি সংক্রামক নয়: এটি কারো থেকে আপনার কাছে আসে না বা অন্য কারো কাছে এটি যায় না। খুশকি সরাসরি চুলের ক্ষতি করে না, তবে মাথার ত্বকেnচুর আঁচড় দিলে চুলের গোড়া নষ্ট হয়ে সাময়িকভাবে চুল পড়ার কারণ হতে পারে। খুশকি এমন একটি সাধারণ অবস্থা যা মাথার ত্বকে ফুসকুড়ি সৃষ্টি করে। এটি সংক্রামক বা গুরুতর নয়। কিন্তু এটি বিব্রতকর এবং চিকিত্সা করা কঠিন হতে পারে ও এটি বার বার ফিরে আসতে পারে। হালকা খুশকি একটি মৃদু দৈনিক শ্যাম্পু দিয়ে চিকিত্সা করা যেতে পারে। যদি এটি কাজ না করে, একটি ঔষধযুক্ত শ্যাম্পু সাহায্
ত্বকে মেলানিন কমাতে চান! আপনি কি সৃষ্টিকর্তার আমানত হিসেবে দেয়া মেলানিনগুলো সরাতে চাচ্ছেন? অর্থাৎ সোজা বাংলায়, জন্মগত কালো রং ঘুচিয়ে ফর্সা হতে চান! আমাদের ত্বকে বিদ্যমান মেলানিনগুলি হ্রাস করার বিভিন্ন উপায় রয়েছে। মাইকেল জ্যাকসন কে দেখেছেন নিশ্চয় মেলানিন সরিয়ে নিগ্রো হতে তিনি বেশ খানিকটা শ্বেতাঙ্গ! হয়ে গিয়েছিলেন। এই পদ্ধতিগুলির বিষয়ে সঠিক দিক নির্দেশনার জন্য ত্বকের ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা ভাল। কখনও ভেবে দেখেছেন, কি আমাদের ত্বকের রঙ দিচ্ছে বা শরীরের কিছু অংশে বিবর্ণতা সৃষ্টি করছে? এটির মূল কারণ হল মেলানিন, আপনার ত্বক, চুল এবং চোখের আইরিসে পাওয়া বাদামী থেকে কালো রঙ্গক যা আপনার রঙ/বর্ণের জন্য দায়ী। সেটি সম্পর্কে কিছু জেনে নিই। মেলানিন মেলানিন শরীরের একটি পদার্থ যা চুল, চোখ এবং ত্বকের রঙ্গক তৈরি করে। আপনি যত বেশি মেলানিন তৈরি করবেন, আপনার চোখ, চুল এবং ত্বক তত কালো হবে। শরীরে মেলানিনের পরিমাণ জেনেটিক্স এবং পূর্বপুরুষের জনসংখ্যা কতটা সূর্যের সংস্পর্শে ছিল তা সহ কয়েকটি ভিন্ন কারণের উপর নির্ভর করে। মানুষের ত্বকে, মেলানোজেনেসিস ইউভি বিকিরণের সংস্পর্শে আসার মাধ্যম
উদ্ভিজ্জ প্রোটিন, আমিষের অন্যতম উৎস উদ্ভিজ্জ প্রোটিন আমিষের অন্যতম উৎস প্রোটিন আমাদের শরীরের কোষ তৈরি ও মেরামত করার জন্য অপরিহার্য খাদ্য উপাদান এবং পুষ্টি পরিবহন, এনজাইম ও হরমোন উত্পাদনে বিশেষ ভূমিকা পালন করে। উচ্চ প্রোটিন খাদ্য বলতে অনেকে মাংস, মাছ ও ডিম কে বোঝে । পুষ্টিমতে উচ্চ-প্রোটিন খাদ্য হল এমন একটি খাদ্য যেখানে মোট দৈনিক ক্যালোরির 20% বা তার বেশি প্রোটিন থেকে আসে। বেশির ভাগ উচ্চ প্রোটিন খাবারে স্যাচুরেটেড ফ্যাট বা সমপৃক্ত চর্বি বেশি থাকে এবং কার্বোহাইড্রেট গ্রহণকে মারাত্মকভাবে সীমিত করে। সমপৃক্ত চর্বি দেহে প্রদাহ সৃষ্টির জন্য দায়ী। আমাদের দৈনিক প্রোটিনের চাহিদার পরিমান নির্ধারণ করার সহজ উপায় হল, আমাদের ওজনকে সেন্টিমিটারে নিয়ে ১০০ বাদ দিলে যা হয় তত গ্রাম । যেমন আমার ওজন ১৭০ পাউন্ড , সে হিসেবে আমার রোজ ৭০ গ্রাম আমিষ যথেষ্ট। যদি আমি নিরামিষাশী হই, সেটা আমি কিছু বাদাম, মসুর ডাল ও এক কাপ ব্রকোলি খেয়ে পেতে পারি। অতিরিক্ত প্রোটিন শরীর দ্বারা দক্ষতার সাথে ব্যবহার করা হয় না এবং হাড়, কিডনি এবং লিভারের উপর একটি বিপাকীয় বোঝা চাপিয়ে দিতে পারে। অধিকন্তু, উচ্চ-প্রোট
মন্তব্যসমূহ