স্বাস্থ্যের ⚕️ কথা

মাছের তেল কী জিনিস   কড মাছের তেল ওমেগা -3 এর একটি সমৃদ্ধ প্রাকৃতিক উত্স রয়েছে যার মধ্যে রয়েছে পুষ্টি উপাদান EPA এবং DHA যা সুস্বাস্থ্যের পাশাপাশি ভিটামিন এ, ডি এবং ই এর গুরুত্বপূর্ণ অবদান রাখে।  মাছের তেল ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিডের একটি খাদ্যতালিকাগত উৎস। আমাদের শরীরের পেশী কার্যকলাপ থেকে কোষ বৃদ্ধি পর্যন্ত অনেক ফাংশনের জন্য ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড প্রয়োজন।   ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড খাবার থেকে পাওয়া যায়। এগুলি শরীরে তৈরি করা যায় না। মাছের তেলে ডকোসাহেক্সায়েনোইক অ্যাসিড (ডিএইচএ) এবং ইকোসাপেন্টাইনয়িক অ্যাসিড (ইপিএ) নামে দুটি ওমেগা-3 রয়েছে। ডিএইচএ এবং ইপিএর খাদ্যতালিকাগত উত্স হল ফ্যাটি মাছ, যেমন স্যামন, ম্যাকেরেল এবং ট্রাউট এবং শেলফিশ, যেমন ঝিনুক এবং কাঁকড়া। কিছু বাদাম, বীজ এবং উদ্ভিজ্জ তেলে আলফা-লিনোলেনিক অ্যাসিড (ALA) নামে আরেকটি ওমেগা-3 থাকে। মাছের তেলের পরিপূরকগুলি তরল, ক্যাপসুল এবং বড়ি আকারে আসে। লোকেরা এর প্রদাহ বিরোধী প্রভাবের জন্য মাছের তেল গ্রহণ করে। মাছের তেলের উপকারিতার    প্রমান  নির্দিষ্ট অবস্থার জন্য মাছের তেল ব্যবহারের উপর গবেষণা দেখায়:  মাছের বিকল্